做一个苹果削皮机

fu140226

想做个苹果削皮机，但不知道该从何入手，而且不知道苹果的皮和肉分离的过程会怎么样，苹果形状和大小都有差别，怎么才能保证通用呢？

tangcarlos3d

我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
$ I" [& x# _9 B原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢丝）：轴的一端是手柄，另一端是一个二齿尖头叉子。架子边上有一个可以转动的弯臂，弯臂上装一个刀片。弯臂由一个扭簧来提供削皮的力（即刀片削皮的角度基本都在一定的方位）。刀片可在苹果上浮动。
削皮时将苹果中间杀进叉子，转动手柄，刀片沿着苹果的外形从一端走向另一端就完成了削皮。并且削出的皮是一整根（没有断）。
% ^' _6 f2 X5 s% |% Q几块钱就搞定。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-13 18:15 static/image/common/back.gif
我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢 ...

我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 20:31 static/image/common/back.gif
7 ^# `# ~0 p- c" ]* r+ q我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

- l; d- j8 M4 w' r成本要低，不然没人买！:

cnxiaomao

这自动机器  不实用   
* G) f# ^. B7 Y4 I9 R& o3 ^) k就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
因为每个苹果大小不一样的    大小不可控

fu140226

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
: z8 @/ }% v! S. J) U; F这自动机器  不实用   
+ ~7 u9 n. D' w3 p" e) p7 s; l就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
因为每个苹果大小不一样的     ...

, Z3 g! J) P1 z  ?5 W试了，当练手。

tangcarlos3d

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
6 u  D. t1 o$ T2 ^0 C7 L这自动机器  不实用   
就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
因为每个苹果大小不一样的     ...

刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:01 static/image/common/back.gif
$ x; {! ^: q, @5 N刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

# _" b+ [6 g7 o# e; K影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。，以前没弄过，现在脑子还在想方案。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 22:31 static/image/common/back.gif
影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。 ...

不需要马达，用马达太浪费了！
9 C4 Z1 O1 Z) B! }用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮有保护盖的刀子一样，只是小很多）沿苹果外形转就完成削皮动作。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif
# Z' c$ x/ W# g1 L8 N不需要马达，用马达太浪费了！
* C' f  I( E. f5 v& k7 [用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif
不需要马达，用马达太浪费了！
3 A+ b0 e% x  N) N4 E% W用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

: w$ F9 M& N" c而且，照你这么说，还是和你第一次回答的时候说的那个手动削皮机是一样的嘛。

wjk8399

问问罐头厂啊，看看苹果罐头咋做的
  b# ~# X5 Q$ y6 `) d5 a

FZH628

如果是家庭用，价格低是主要的。。 工业用另说。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 22:42 static/image/common/back.gif
4 e( d/ d, F! v% E8 u, L" j  E额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

1 u- G% b* D& f$ c8 ~* l& @你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息一次写出来，不然会让他人走弯路。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 10:48 static/image/common/back.gif
- A. a6 s! V$ H1 }. Y6 K2 K你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息 ...

感谢，受教了。以后我会注意的。

新洁电子

这个真没有！
7 M+ S: [4 p# a0 g( a; |. L
# D& \! T6 i0 Y' y这个可以有！

2楼的说了，纯机械的有了。楼上的朋友们又提出全自动削皮机的思路。做个简易、价格便宜、质量可靠适合百姓使用的，尽量不用微控、数控。^_^，还是机械的东西多。

额也喜欢吃苹果。所以我看好这个项目。

tangcarlos3d

新洁电子 发表于 2013-1-15 19:10 static/image/common/back.gif
这个真没有！

这个可以有！

3 ?7 p, I# a% b$ B6 g我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

liuo16

小时候家里有个，很稀奇

ffddjj

苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

tangcarlos3d

ffddjj 发表于 2013-2-1 13:14 static/image/common/back.gif
& @1 O& P" l7 X# ?% z5 k6 o8 L苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

0 _% S8 D4 P( y4 [; ^4 X但是苹果上涂了蜡！说是可以食用的蜡，但谁能保证呢？

dadam2000

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 19:41 static/image/common/back.gif
7 H  ^+ u4 O0 }' r% y5 c我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

, l& ~2 k- x* L$ B1 r啊。
你拿麦片去检测机构检验一下，说不定塑化剂、N聚氰胺之类的也是很超标的。
闭着眼睛吃吧。
, D" O2 |# _4 E9 c9 v) S8 ^能活到60没大病就行了。

竹本疋虫

貌似不实用，市场前景有限

zjc125478648

机械就是用最简单的原理和结构完成最复杂的事情
- T9 _1 Q- o1 p* o" t这才是机械的真谛
' k5 M, b& d! n3 u  W6 L  gLZ加油

wanyuanhu

做自动的才有意思，手动的早有了
$ X3 Q. D) S$ \! F7 M刀片在苹果直径方向设计成浮动的且削皮厚度可调（跟以前的刨子一样），竖直方向固定，刀片做成带一定弧度的
苹果通过中心轴转动，轴采用螺旋上升结构，
' f7 }' S3 B1 s2 b缺点就是上下两个端面不能削
3 |: x% X) M6 ^3 P9 r, k6 }' i
) \+ `. ^" x2 N! l* T0 f8 i( `罐头厂是先让苹果烫一下（蒸汽吹一下，皮容易削），然后滚过旋转的刀片组，苹果表面大部分就被削了，然后再人工削一下没有削掉的

jiang.jh

苹果削皮机