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本帖最后由 ts0513 于 2013-5-2 13:29 编辑 4 `. v: v' e T+ {- [: i: U
5 M: s U+ V& Q" O
作者:[英]特伦斯·科斯格雷夫; p M! z) O* D+ a) q! G! w
出版社:化学工业出版社
2 A4 V" ?( S8 h8 C0 D出版日期:2009-01
~& ?* Y5 Z. t2 m: S3 Y' k* w$ u7 EISBN:9787122035004; t, b4 D$ |1 u9 q. S
版次:1 & k/ W% m5 y+ K1 H$ ~3 o
页数:284 # S; E. t. `) ?4 S4 C
字数:326000 2 E$ N/ a, R$ Y# o) h
开本:16开
% I' R% `. o. e: e内容简介( O/ }0 f( x. f
《胶体科学:原理、方法与应用》注重理论与实践的结合,在阐明基本原理基础之上,重点论述了胶体在各领域的应用。内容分为三部分:首先介绍胶体分散体系基本原理、性质,胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用;其次,讨论了微乳液、高分子体系、表面浸润、气溶胶等领域的应用,特别对高分子体系有重点论述;最后,还详细介绍了胶体科学领域常用的测量技术与手段,如流变学、光散射与光反射、光操控、电子显微镜等。
+ \, Q. u/ L) [1 i" Y目录3 K1 c+ z2 ~. n+ H
第1章 胶态分散体导论
* U/ v8 ^$ M+ h( f/ u5 S3 m1.1 引言
$ `, j5 D' L g |8 q6 g1.2 一些基本定义1 A4 A3 b! |0 o# B8 `
1.2.1 多分散性; ?/ H, L( I8 `, y E
1.2.2 粒子浓度6 i9 V6 p6 T8 k' e: y- ]
1.2.3 粒子的平均距离
! |& }( `7 s- L/ }/ f1.2.1 界面面积
" X! V( ]0 T6 K0 K& E# Q: V% Q1.3 界面结构
) Y$ X# f8 S. }+ F* L7 Q$ r1.4 胶态分散体的制备* U6 V- i8 Q. N" a. ^2 i% f
1.4.1 粉碎
* m$ |/ q& \- _; r0 d6 B- `1.4.2 成核与生长( t6 ] x0 v; X1 R; e8 u8 R3 w
1.5 稀分散体系的性质
O9 K) A# K% O& N1 G: j0 L. j1.6 浓分散体系的性质
/ _: L9 e* ~ U1.7 胶体稳定性的控制# }0 Q# l. s" J% N& n
参考文献& N2 T+ k& s3 }( B
胶体与表面科学相关教材
, p, I$ H6 {' A' i3 Q# ?第2章 胶态体系中的电荷 ) I$ W5 d% y+ d
2.1 引言
R. J) X1 r$ h$ y4 d2 {/ A2.2 表面电荷的来源$ A# _' X( X8 {+ l0 p+ @7 i* M
2.2.1 表面基团的电离
! y9 ^& Z/ t& i, _/ Z2.2.2 离子吸附
) y% M1 D, S+ T8 |6 e& S' f2.2.3 离子型固体的溶解
( o c1 o1 R6 F b2.2.4 同型取代3 | b/ ?& P, L. R
2.2.5 电势决定离子1 U, v9 m4 X7 J6 T
2.3 带电界面上惰性离子的分布
5 O& h) i% u) q1 y5 `2.3.1 汞/电解质界面& |3 D9 f u9 K& {1 w
2.3.2 Helmholtz模型
. d) o/ y: I( j( k# i2.3.3 Gouy-Chapman理论0 Q! i$ U# a% f8 [" I2 ]
2.3.4 Stern修正) Q1 r1 D- C, Q
2.3.5 专一吸附
* p. Y: _/ v( e4 I7 ]- R! P2.3.6 粒子间力
) `) l9 m+ ?8 F5 v" Q; V3 U2.4 电动性质% B C: n$ d, F% o2 |* I
2.4.1 电解质流动
0 E: {8 O2 |" I: e l5 f9 Z8 f2.4.2 流动电势测量
: i0 ]! d! ?. A. D, Y5 J( W5 ?2.4.3 电渗析
& K% U# [/ P$ p9 k2.4.4 电泳
2 l" b+ Q' n" b( z8 D2.4.5 电声技术5 A- h/ G' ^3 D7 G/ q
参考文献& ~% {9 i: a6 N1 V, I! ^
第3章 胶体稳定性
( n8 |) m! {- u4 h2 N: E2 }1 s3.1 引言) g' z3 ~) U F6 a$ d- H; a, j
3.2 胶体对势能
3 g1 O- v$ `8 e' x3.2.1 引力4 m( g' D* O2 J. h5 e3 ]
3.2.2 静电斥力) ~3 G/ e* d' z& A$ ~
3.2.3 粒子浓度的影响
) n/ L1 j0 C6 a+ C: o! [/ W% e3.2.4 总势能8 E& Y- ]8 U5 h
3.3 稳定性的标准
" M6 L: o. f+ }: a3.3.1 盐的浓度, E' Y O" X/ x; l, ^ q% s
3.3.2 抗衡离于化合价
1 m$ S B* p/ `( ]9 r, k& }9 X3.3.3 电势
" g, m3 x5 b% c6 F n3.3.4 粒子的大小: I3 ~. `( h8 o8 H4 K
3.4 聚沉的动力学( o9 c! f; a5 f, \. K1 _$ _
34.1 扩散控制的快速聚沉作用' ?) N- f0 M" x# b5 `5 w, U! l2 _" |4 [
3.4.2 相互作用力控制的聚沉作用
- P2 D) F9 u; W. e8 B7 @0 B! q34.3 ccc的实验测定
' E! X$ q7 M3 \ q, f5 P E3.5 结论
& l! M- o9 q( s参考文献
+ o. z C7 m. T: L第4章 表面活性剂在界面处的聚集与吸附+ |6 k. G, b' u: p* ?6 n) s- }
4.1 表面活性剂的特性$ K7 z+ I) I+ p9 G) C
4.2 表面活性剂的分类和应用
* b' }1 m' x" X" L4.2.1 表面活性剂的类型( E+ h4 p9 J8 j2 [
4.2.2 表面活性剂的应用与发展
! u9 R: M) w% [* T! W( B4.3 表面活性剂在界面处的吸附; d& D6 c4 p4 E1 ^5 ^8 ?% `
4.3.1 表面张力和表面活性
0 N: R5 P5 ]" y4.3.2 表面过剩和吸附热力学# y5 h& I1 Y& n/ E( M
4.3.3 表面活性剂吸附的效率和有效度: c) M, t) f, Q: ?# S) o
4.4 表面活性剂的溶解性
$ k" A/ f( j/ H6 u$ P/ U4.4.1 Krafft温度
+ j. q" r, {( O6 o+ S" P( Q5 a% q4.4.2 浊点
- X C! D, X( K* s2 Y C C4.5 胶束化" k3 R9 ]& `, M" r9 G! |
4.5.1 胶束化热力学6 a' { X+ R. ~. }
4.5.2 影响CMC的因素1 h. }( e# \' p: z) Y
4.5.3 胶束的结构和分子填充
5 j* c! n3 s( s4.6 液晶中间相
: M* E" D/ K) A4.6.1 定义( S7 X+ r" }* I3 @& f
4.6.2 结构
7 F& W4 w' q3 B- s" @1 N4.6.3 相图5 k( \, j8 s2 U4 O
参考文献+ W# l- \$ g( T! V/ g2 F# S
第5章 微乳液
$ `; h# b5 b( Z5.1 微乳液:定义与历史
% Z( y9 g9 `8 I5 x! o% u) \5.2 形成与稳定性理论2 L4 @5 j9 H; E. \* f( R
5.2.1 微乳液中的界面张力
, q/ ]- |9 Z) x" c' z( ~8 B7 w5.2.2 动力学不稳定性
; |3 c( ?1 T* B9 ^4 k5.3 物理化学性质$ }" N$ [+ X B5 w ^, ]4 R" {# `
5.3.1 预测微乳液类型
9 j( V( n0 x5 e Q3 p% }- o$ S" m5.3.2 表面活性剂膜的性质
7 \$ ~0 n0 z. p+ T5.3.3 微乳液相行为% Z* p* h9 E! }+ G
参考文献
D: p J0 [ s* N第6章 聚合物和聚合物溶液
* n: f3 r2 }" Z第7章 界面上的聚合物" \$ u( g5 }8 W8 G
第8章 聚合物对胶体稳定性的影响( y. b, `0 `( r* n- E5 X5 r3 i. E
第9章 表面的湿润$ {/ T9 w X6 W
第10章 气溶胶
, W( J- c1 g6 V' G第11章 实用流变学5 @1 l9 T4 a- r+ D5 l
第12章 散射与反射技术
3 V. d, i; i8 W |8 x3 X& `5 o* J第13章 光学操控& F% |7 H! E* X3 ^- t7 V
第14章 电子显微法
- Q7 t$ i+ u0 x, }! s( _ |
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