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发表于 2008-5-22 15:04:57
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来自： 中国陕西西安
CTC红(绿)碎茶加工中齿辊材料的选择研究8 e$ z4 a+ I2 b
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【英文篇名】 Choice Research of CTC Red(Green) Broken Tea Segments Material
3 u( C# @# M9 y* O3 c【作者中文名】 方卫山; 霍星光; 杨宏祥;
1 B& p ~% H4 P6 G2 `【作者英文名】 FANG Wei-shan; HUO Xing-guang; YANG Hong-xiang（Yunan Agricultural Machinery Research Institute; 650031）;
* q; v, U4 O. k x【作者单位】 云南省农业机械研究所; 云南省农业机械研究所 昆明;
& b. q' o6 w" r【文献出处】 包装与食品机械, Packaging and Food Machinery, 编辑部邮箱 2006年 01期 8 g) Y" R. r: V9 K- [: F& x
期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
/ }' K5 s, \3 J4 Y$ g' r, E, k) v【关键词】 CTC茶; 齿辊材料; 研究;
& @6 @7 `: O. a+ O5 a! \【英文关键词】 CTC tea; segments material; research; 2 |' [* U' \- z! w a! w! G4 b
【摘要】 本文介绍了CTC红(绿)碎茶加工关键环节—CTC滚切机的齿辊技术及对茶叶加工的重要性。阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求。 |
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发表于 2008-5-22 13:02:29
