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有机化学结构与功能(原著第4版)(精)/国外名校名著2 l& n& s0 ]8 y3 P
3 Y; u4 L* O2 E8 F# B0 x9 O4 A9 Q
- V1 L2 _! A5 v D" P9 s0 J' \书名 有机化学结构与功能% C8 K; W' P2 }$ K# A
作者: (美)肖尔(Schore,N.E.) / (美)福尔哈特(Vollhardt,K.P.)8 D( S4 k/ H3 P( ?8 W9 C0 m2 b9 B
译者: 戴立信8 R" e- \3 S* j) t ?' V) D
出版: 化学工业出版社
1 O# Y# U# M6 K8 P; ]( y出版日期: 2006-5-1
# u/ W4 P0 U4 [8 Q8 P5 z1 qISBN: 9787502586706
) m9 [3 i q- y) i版本 第四版
/ P/ W# [" ^# {9 V, i" t+ N2 e$ v% l6 |. q# M' e( B7 S
/ _# x5 d" q* S6 i. u$ x* u
内容简介* S" `( L; I! s5 L+ D4 b
本书从化学键开始谈起,在各章节涉及到具体化合物及其性质时,顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用,融合自然,系统性强,打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心功能的局限性,将结构与功能有机地结合了起来。由于结构一功能一反应机理贯穿全书,使读者能够始终抓住主线,更好地在理性上理解有机化学,也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时,也带给读者有机化学前沿领域的研究乐趣。本书彩色印刷,借鉴原书的版式设计,图文并茂,生动活泼,可读性强。
4 S: V+ ~* D0 d' R 本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材,也可供研究生及科研人员参考使用。
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# L) P6 f) T+ t" m作者简介8 s+ m2 d! G6 l: X+ U
K.Peter C.Vollhardt生于西班牙马德里,成长于阿根廷的布宜诺斯艾利斯和德国的慕尼黑,并在慕尼黑大学就读。他在英国伦敦大学学院随Peter Garratt教授获得Ph.D.学位。在美国加州理工学院随Bob Bergman教授从事博士后研究。随后至美国Berkeley加州大学任教,致力于发展有机钻试剂在有机合成中的应用,有理论兴趣的碳氢化合物的制备,可能用于催化的新型过渡金属阵列的组装以及在Berkeley找到一个车位。在他众多的科研经历中,他曾获德国国家优秀基金,并是Adoif Windaus奖、洪堡高级科学家奖、美国化学会金属有机化学奖、Otto Bayer奖、美国化学会A.C.Cope学者奖、日本学术振兴会奖、法国马赛大学奖等多种奖励的获得者。他现为SYNLETT的主编。在他265篇(本)著作中,他特别珍爱这本有机化学教科书,该书已有七种不同文字的译本。; y8 m; Q# D' {' T# H
目录1 Y6 a" y @5 R
# u/ Y4 [# o5 N2 T" Q序言《有机化学:结构与功能》的读者指南$ i& g4 H& m0 q3 O5 H0 Y Z/ ~8 x" v
学生使用本书的导读
8 x+ O% w4 t r" h/ r化学家的真实化学
8 {( f% v7 [5 m$ e: U- ]动感形象的有机化学
! X$ ]9 J; c3 x9 i. v% u颜色功能性应用的说明- ?- L+ q/ l( T3 s
第1章 有机分子的结构与化学键& I% U4 W, }# f0 V- X
1-1 有机化学的范围:概述/ U9 Y t+ _. Z+ t) R
1-2 库仑(Coulomb)力:成键的一种简化观点
# ^4 |2 b; i# X7 S% q6 h1-3 离子键与共价键:八隅律' O1 \5 V5 s; i9 J6 o" C; L* g
1-4 成键的电子点模型:路易斯结构 ^9 f( q# S3 T6 _: ^
1-5 共振式
o; `! @. M5 F$ A$ B1-6 原子轨道:对绕核电子的量子力学描述1 f7 u9 O8 T/ I6 q. \) }7 ^
1-7 分子轨道和共价键4 A* o. q7 q; C3 o
1-8 杂化轨道:复杂分子中的成键
5 _& U; N) t1 B1 `+ X; ~1-9有机分子的结构和分子式大视野
) w! S- @- [8 _/ W本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题& d/ L/ o1 b& x+ L
第2章 结构和反应性:酸和碱,极性和非极性分子! W! F* A8 w$ j8 H, |
2-1 简单化学过程的动力学和热力学$ K* H6 ]# j6 O% ~6 r
2-2 酸和碱:亲电剂和亲核剂" V! J3 Y/ l, K. t' w0 W- ?; M- T
2-3 官能团:反应中心
2 U5 X& o" ] t/ K1 e2-4 直链烃和支链烃
6 P4 h3 v# a; {2-5 烷烃的命名
$ }5 S) ]# A0 q2-6 烷烃的结构和物理性质% `1 [+ [8 R& W& e U3 j$ R/ B
2-7 单键的旋转:构象
& [+ E( z5 T( J2-8 取代乙烷的转动大视野3 S/ W) S G& ?' p; H# M, F
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题3 O4 ~* C! G& X! I8 X+ c
第3章 烷烃的反应:键的裂解能、自由基卤化、相对反应性
6 |; k3 `4 v( H% s" D! H3-1 烷烃键的强度:自由基
, r. ~, ]6 u4 \# ^8 i$ g6 z3-2 烷烃自由基的结构:超共轭效应
7 j0 y" e7 x6 R% f& P3-3 石油加工:热解) ]$ E4 S& w" t0 ]4 u
3-4 甲烷的氯化:自由基链式反应机理
l4 M9 f6 Z. e$ R$ K! s' S……$ J) `( v) H; _& @$ C
第4章 环烷烃5 _: l8 v5 c$ E2 }( N
第5章 立体异构体7 T. J; X5 }8 ]8 J" X" ~0 W
第6章 卤代烷烃的性质和反应:双分子亲核取代反应3 y/ q2 r& x6 J' t u* J+ O
第7章 卤代烷烃的其他反应:单分子取代反应和消除反应的历程* C( {1 t! L0 ]
第8章 羟基官能团:醇;性质:制备和合成策略/ N* s9 E" ^+ p& t& Y$ O
第9章 醇的其了反应和醚的化学
/ A6 e* ~3 ]; w# W- U* |, d% u第10章 利用核磁共振波谱解析结构7 O; ?% U- p8 m. }2 s
第11章 烯烃和红外光谱. K2 q' B7 x3 z! a5 [+ W
第12章 烯烃的反应
- V# P$ y) O$ M) A: n( F0 T第13章 炔烃:碳-碳叁键
- X2 U6 o: v: n4 u1 j0 U0 E5 L$ z第14章 离域体系:借助紫外和可见光谱的研究
" u+ N/ E9 c. n: C/ C& z1 i第15章 苯和芳香性:芳香亲电取代反应
" I" s. G7 \: K1 m第16章 苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性
6 x, A D6 O" U& R' V" y第17章 醛和酮:羰基化合物
8 e! a7 W6 Y9 r4 s' ~第18章 烯醇、烯醇盐和羟醛缩合反应:a不饱和醛与酮8 c, O& Y% j- ]7 _
第19章 羧酸2 R, R1 z! @5 d C& G
第20章 羧酸衍生物和质谱
: h& h4 s ^% G6 Z6 Y. G第21章 胺及其衍生物:含氮官能团
( ^6 f2 c' Q; N1 n0 f% u第22章 苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺( R" l; t; ~, b" ~9 ~/ g; T$ W
第23章 烯醇酸酯和克莱森缩合二化合物的合成酰基阴离子等价物! c( E+ I' M- }' ]
第24章 碳水化合物:自然界中的多官能团化合物& B; ~+ A# A$ w1 _+ l5 r: j
第25章 杂环:环状有机化合物中的杂原子
1 d0 G; w# p/ w+ Z0 b, ^7 t8 G第26章 氨基酸、肽、蛋白质和核酸;自然界中的含氮聚合物
& K) D4 l/ l# [MCAT(医学院入学测试)试题% f! Z' \. M8 B6 Z; e
练习答案
3 @/ {' _2 O1 ]' j! J5 l. n照片来源 G8 \3 T0 A: Z( U9 a; ^6 M
中-英索引
5 Y6 W# B" _% M, X英-中索引) x% \$ c9 p# D* Q% }
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