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书名:大学科学素养读本(化学卷):引领现代化学进展的诺贝尔奖 ( P% O- q6 V! v T
图书编号:1945751 : H- y" K. \! O0 Q+ N
出版社:浙江大学出版社 ! m0 j+ ~8 t' `0 h! ~0 [1 w1 {
定价:28.0
6 X" H* p! H$ a, [+ H2 rISBN:730804558 - \4 V, a4 m( Y- c, {
作者:王存宽
% D8 r/ Y# C4 x0 f/ T" c! f% @, _出版日期:2006-12-01 # y7 z7 b: E6 V8 B
版次:1 # h6 n0 |( Q5 A0 p7 v
开本:
& \( z* b# f; }& M3 h( U3 H简介:- T: [% i6 `$ @* \, A
诺贝尔奖是现代科学界的最高奖项,是科学研究上获得了杰出成就的象征。
1 h# q! Q$ E1 R0 o+ r/ c7 o 全书以诺贝尔奖获奖成果为主线,获奖者成长经历为辅,基本化学知识、化学原理、成果应用穿插其中,并在每一成果之后,附在相关阅读材料和网络资源,以便读者了解更为详尽的背景知识。6 i& W% D; @& @8 [
本书通过对获奖者科学探索活动的描述,力图把最前沿、最深奥的获奖成果,用生动的语言介绍给读者,激发读者的兴趣和求知欲望,使读者能对化学家的追求与奉献,研究工作中的成功、喜悦与遗憾,科学迅速发展与多人协作参与,以及由此给人们带来的启示具有初步的理性思考。! w' r& z; y. V, }
本书集知识性、趣味性于一体,使读者漫步于精彩的科学王国,在阅读中得到科学熏陶,领略科学家们锻造出的不朽思想。- P9 \) m8 G {
本书可作为高等院校文理科各大学生的通识课教材,也可供各级化学教师及化学工作者、科技工作者阅读,还适合高中学生、化学爱好者阅读。 1 \" r( B- w" Z* Q; V
# t# D& [/ `( e8 q目录:
w- }4 ~, ?/ H, z! M/ j _序
- D, A' P0 T3 @! f; Q第一章 无机化学: {; v* } B, [9 A/ z
引言1 p+ R! F$ K- k6 J* T. d: \- n
1.1 稀有气体的发现 w" t& I+ O; S+ x2 Q( `7 t
1.2 制备最活泼的非金属单质——氟6 g5 n7 e- T, q+ Y/ Y0 i
1.3 α、β、γ射线与蜕变理论
" K8 \1 { {; i 1.4 放射化学的鼻祖
3 R' O" P! Y8 \1 ? 1.5 氚和重水的发现
% F3 o- i2 D$ m/ r4 `5 S 1.6 发现人工放射性元素
' W% T0 W2 I' D- f }8 g% y6 |/ O 1.7 元素发现史上的奇才
G5 y e7 V/ F0 V% H/ V 1.8 无机氧化还原反应机理
; Z" a! \8 c b; F 1.9 足球分子——富勒烯6 [/ s8 i" z' K% d4 b' J, H
第二章 有机化学; D% m: X4 v8 d. }+ R; X5 l
引言
( G% k ?' L" L 2.1 格氏试剂; L/ y- l4 J- t, T
2.2 高分子化学的创始人
1 D% X9 d0 w ]7 A4 g& J: F& O 2.3 现代有机合成之父* d; j; y. p: q* G8 z7 E
2.4 金属有机化学& D4 `% c6 e9 E9 V0 z3 V' F
2.5 有机立体化学的创立
, m0 N$ T. V& r, J9 W 2.6 维蒂希试剂与硼氢化反应
+ ^/ a; Q9 W0 N2 B/ S 2.7 冠醚化学$ \+ F7 x8 F/ [3 N3 i; @ J$ i) v
2.8 开发导遇塑料9 F. J$ B" r6 p- d
2.9 药物手性分子研制; `* \* f5 N y" w
第三章 分析化学
4 U$ `& e; Q4 d 引言 f& `6 h( D: ] A' [
3.1 超速离心机的发明' b p. |4 x6 d1 r
3.2 极谱分析的创始人# n. A% u9 o. T6 U
3.3 高分辨核磁共振分光法
1 t2 o/ c" b1 x6 I 3.4 飞秒化学# a- \1 {. _% }6 ?' Y
3.5 识别和分析生物大分子: T7 ]% [3 m" u$ h6 {
第四章 物理化学
" m8 q) H a. L$ J8 g$ M 引言
. a9 {; x0 ?3 j& n3 T1 W" C 4.1 首届诺贝尔奖获得者
' d& X1 T0 e" u4 N 4.2 创立电离学说( n& K! B( {' z5 g
4.3 催化剂与反应速率的研究
4 H q: D% b% F+ B* h0 a$ u 4.4 能斯特定律
. w, A/ O# y+ L9 P9 l: r8 Z" v* e 4.5 创立表面化学
6 v# }+ D3 @) c& H6 t 4.6 创立耗散结构理论
/ P: j! c- M# P8 e( a ^ 4.7 微观反应动力学研究8 k6 ^: @; A& s: n p4 H* t- A
第五章 生物化学% m- X! a9 e- ^; n5 P6 H. D4 L0 a8 `
引言 & h6 o0 Z0 A$ H) c
5.1 对糖类和嘌呤的合成8 r6 H6 s* `% p6 w. h: m5 u
5.2 确定胆酸的化学结构7 r B. n' ` w* Z2 j; W7 K1 W: d4 y
5.3 性激素的析离和合成
) R# _% z3 ^7 E9 {8 _8 [. R. V( U 5.4 测定胰岛素的分子结构
3 R$ h0 h2 Y: p6 c& f( \, \ 5.5 测定青霉素和维生素B12的结构
/ g! h( x# p$ g6 ^# R0 k3 | 5.6 基因扩增与定点诱变技术/ ]( k Z$ V |
5.7 驱动生命之轮
8 C* W6 H( q9 [; e6 z* t: f: O 5.8 揭开生命通道的奥秘
: p2 |/ m0 I6 t0 n$ `2 e' l6 ~+ m第六章 理论化学7 F* w, y( O+ \+ L8 s: c* _
引言
- Q; }: \+ w7 h) X( P 6.1 配位化学的奠基人) L; @/ T% P" \, j, x
6.2 阐明化学键的本质& W" n! k" J8 X3 A- P& l
6.3 创立前线轨道理论和提出分子轨道对称守恒原理
# S- R( `" n* i7 \$ G9 e 6.4 电子转移过程理论
% M: t/ W8 `- A) T* }第七章 化学技术4 Q8 {8 C6 D: l
引言, l7 Z+ w/ `, S7 {1 k
7.1 靛蓝的合成技术
: [: O0 F1 W- u: R 7.2 人工固氮: a e. l* Y; |$ S/ ^
7.3 化学高压技术
4 D! B3 F7 j7 s* V: g, A, o. p 7.4 发明放射性碳素测年法; [9 Q1 P0 X- ^; z
7.5 拯救臭氧层
" U) ?3 }) P! c. I6 ^! s附录一 诺贝尔与诺贝尔化学奖6 h+ W% b. Z, p+ d
附录二 历届诺贝尔化学奖获奖者简介$ F& b1 J$ n* W* P. n( `% O: J( ~
后记2 x; j& T, `) R' {( ^
参考文献+ m* n4 {0 n% Z& y8 s
* P( @, _$ d# k[ 本帖最后由 风声 于 2009-3-28 16:55 编辑 ] |
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