做一个苹果削皮机

fu140226 · 发表于 2013-1-13 17:43:27

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想做个苹果削皮机，但不知道该从何入手，而且不知道苹果的皮和肉分离的过程会怎么样，苹果形状和大小都有差别，怎么才能保证通用呢？

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-13 18:15:38

我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢丝）：轴的一端是手柄，另一端是一个二齿尖头叉子。架子边上有一个可以转动的弯臂，弯臂上装一个刀片。弯臂由一个扭簧来提供削皮的力（即刀片削皮的角度基本都在一定的方位）。刀片可在苹果上浮动。
削皮时将苹果中间杀进叉子，转动手柄，刀片沿着苹果的外形从一端走向另一端就完成了削皮。并且削出的皮是一整根（没有断）。
几块钱就搞定。

fu140226 · 发表于 2013-1-14 20:31:41

tangcarlos3d 发表于 2013-1-13 18:15 static/image/common/back.gif* z" @1 U, u" D8 t; `- ~$ }
我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。! l1 |8 z: X% K
原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢 ...

我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-14 21:11:07

fu140226 发表于 2013-1-14 20:31 static/image/common/back.gif; b" E6 ^, j# G
我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

成本要低，不然没人买！:

cnxiaomao · 发表于 2013-1-14 21:17:05

这自动机器不实用
就算设计出来也太费钱了而且你削的也不一定干净
因为每个苹果大小不一样的大小不可控

fu140226 · 发表于 2013-1-14 21:28:36

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif* L- G- K! X, ~+ B: }) X8 w. D
这自动机器  不实用
- z7 T  U7 S- Z6 k0 o就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净% {8 @$ N7 K/ z8 B
因为每个苹果大小不一样的    ...

试了，当练手。

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-14 22:01:10

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif+ g% ]. g/ k8 s6 C7 e
这自动机器  不实用 8 L* x2 u1 q" s' I5 n8 i5 y6 c
就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净; q4 ~. E3 C% M
因为每个苹果大小不一样的    ...

刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

fu140226 · 发表于 2013-1-14 22:31:34

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:01 static/image/common/back.gif
+ r! s- n' ^5 r3 ~刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。，以前没弄过，现在脑子还在想方案。

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-14 22:38:48

fu140226 发表于 2013-1-14 22:31 static/image/common/back.gif7 z8 }8 L) w7 _. F1 d
影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。 ...

不需要马达，用马达太浪费了！
用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮有保护盖的刀子一样，只是小很多）沿苹果外形转就完成削皮动作。

fu140226 · 发表于 2013-1-14 22:42:07

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif! V9 f: X6 u* z: S( ?
不需要马达，用马达太浪费了！
0 j# U5 P: I! O用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

fu140226 · 发表于 2013-1-14 22:44:45

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif6 ~6 ^- _: v1 m- ^( Z/ G l/ f6 p" E
不需要马达，用马达太浪费了！
0 t! V# I k/ {* J' ^: x用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

而且，照你这么说，还是和你第一次回答的时候说的那个手动削皮机是一样的嘛。

wjk8399 · 发表于 2013-1-15 02:07:32

问问罐头厂啊，看看苹果罐头咋做的

FZH628 · 发表于 2013-1-15 09:59:07

如果是家庭用，价格低是主要的。。工业用另说。

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-15 10:48:41

fu140226 发表于 2013-1-14 22:42 static/image/common/back.gif L4 L3 Z) |) \2 M* l& u
额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息一次写出来，不然会让他人走弯路。

fu140226 · 发表于 2013-1-15 18:37:57

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 10:48 static/image/common/back.gif d( \" w8 u5 s. P4 T! o
你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息 ...

感谢，受教了。以后我会注意的。

新洁电子 · 发表于 2013-1-15 19:10:46

这个真没有！

这个可以有！

2楼的说了，纯机械的有了。楼上的朋友们又提出全自动削皮机的思路。做个简易、价格便宜、质量可靠适合百姓使用的，尽量不用微控、数控。^_^，还是机械的东西多。

额也喜欢吃苹果。所以我看好这个项目。

tangcarlos3d · 发表于 2013-1-15 19:41:40

新洁电子发表于 2013-1-15 19:10 static/image/common/back.gif
3 W6 I$ h1 H& m这个真没有！; s2 U' d0 { e) I4 O! X
3 g; P3 t( G3 N, N
这个可以有！

我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

liuo16 · 发表于 2013-1-25 14:56:10

小时候家里有个，很稀奇

ffddjj · 发表于 2013-2-1 13:14:10

苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

tangcarlos3d · 发表于 2013-2-1 20:32:17

ffddjj 发表于 2013-2-1 13:14 static/image/common/back.gif( C. Z- p8 }8 y0 X) p
苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

但是苹果上涂了蜡！说是可以食用的蜡，但谁能保证呢？

dadam2000 · 发表于 2013-2-2 14:15:23

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 19:41 static/image/common/back.gif& G4 F- d0 l: c2 y+ K, Y6 o
我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

啊。
你拿麦片去检测机构检验一下，说不定塑化剂、N聚氰胺之类的也是很超标的。
闭着眼睛吃吧。
能活到60没大病就行了。

竹本疋虫 · 发表于 2013-5-25 17:41:55

貌似不实用，市场前景有限

zjc125478648 · 发表于 2013-5-28 20:32:19

机械就是用最简单的原理和结构完成最复杂的事情
这才是机械的真谛
LZ加油

wanyuanhu · 发表于 2013-6-5 19:29:32

做自动的才有意思，手动的早有了
刀片在苹果直径方向设计成浮动的且削皮厚度可调（跟以前的刨子一样），竖直方向固定，刀片做成带一定弧度的
苹果通过中心轴转动，轴采用螺旋上升结构，
缺点就是上下两个端面不能削

罐头厂是先让苹果烫一下（蒸汽吹一下，皮容易削），然后滚过旋转的刀片组，苹果表面大部分就被削了，然后再人工削一下没有削掉的

jiang.jh · 发表于 2013-6-5 20:42:56

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