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发表于 2008-5-22 15:04:57
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来自： 中国陕西西安
CTC红(绿)碎茶加工中齿辊材料的选择研究
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9 u1 \# B: J0 P/ @4 H$ j【英文篇名】 Choice Research of CTC Red(Green) Broken Tea Segments Material : Y! a. y3 U3 {) G+ |) a4 ^9 [3 T
【作者中文名】 方卫山; 霍星光; 杨宏祥;
# v7 V5 F! y. i" V【作者英文名】 FANG Wei-shan; HUO Xing-guang; YANG Hong-xiang（Yunan Agricultural Machinery Research Institute; 650031）; + S0 N, N8 n: b# d- d
【作者单位】 云南省农业机械研究所; 云南省农业机械研究所 昆明;
7 |! o; n5 j" r9 T' e& W2 ~- w& V【文献出处】 包装与食品机械, Packaging and Food Machinery, 编辑部邮箱 2006年 01期
$ E4 x Y" t# \- N0 R2 o) M! L期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
7 A: g* X2 d- ~【关键词】 CTC茶; 齿辊材料; 研究; 2 O L% m& w4 J$ ?+ `5 `8 P
【英文关键词】 CTC tea; segments material; research;
" ?# F+ ]6 E; ?3 J9 h6 `【摘要】 本文介绍了CTC红(绿)碎茶加工关键环节—CTC滚切机的齿辊技术及对茶叶加工的重要性。阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求。 |
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发表于 2008-5-22 13:02:29
