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书名:大学科学素养读本(化学卷):引领现代化学进展的诺贝尔奖
2 F) c ?% \; s5 Z图书编号:1945751 ; X9 B5 u" J% {+ C
出版社:浙江大学出版社 1 e4 |$ g0 }4 F4 j
定价:28.0 4 o! Z2 @8 f/ t6 v$ O
ISBN:730804558 " z* I- E2 [0 M; [: {" s+ F
作者:王存宽
) ?( q& ?& o% M! S. R# @出版日期:2006-12-01 ) Q, K/ q- F; d
版次:1
4 L9 n6 {: m8 g4 o T开本:
6 j! y6 h( E+ @简介:
, W+ M/ V5 {0 ]% k- q诺贝尔奖是现代科学界的最高奖项,是科学研究上获得了杰出成就的象征。
3 \" P) q( D9 a& w% g0 p 全书以诺贝尔奖获奖成果为主线,获奖者成长经历为辅,基本化学知识、化学原理、成果应用穿插其中,并在每一成果之后,附在相关阅读材料和网络资源,以便读者了解更为详尽的背景知识。
+ `# a6 M9 g4 K) c4 g) a7 h9 M 本书通过对获奖者科学探索活动的描述,力图把最前沿、最深奥的获奖成果,用生动的语言介绍给读者,激发读者的兴趣和求知欲望,使读者能对化学家的追求与奉献,研究工作中的成功、喜悦与遗憾,科学迅速发展与多人协作参与,以及由此给人们带来的启示具有初步的理性思考。) _" A5 F& c9 ^7 ^- T2 X
本书集知识性、趣味性于一体,使读者漫步于精彩的科学王国,在阅读中得到科学熏陶,领略科学家们锻造出的不朽思想。
( g+ V8 r& g* W0 m+ j+ N/ z# e 本书可作为高等院校文理科各大学生的通识课教材,也可供各级化学教师及化学工作者、科技工作者阅读,还适合高中学生、化学爱好者阅读。 ( c D. h6 @9 B
" u( \, S8 \/ K2 V- s k3 k目录:5 g0 g4 s- s% {/ B/ S
序6 y" m7 f& z4 q, J) q- Q
第一章 无机化学
# v4 v* {, V3 u5 l3 O- ~- T% o+ u 引言
# g! C3 k( Q7 y4 E; M, G8 X9 {5 Q 1.1 稀有气体的发现( i& P- R& `* {+ f f% V: t8 F
1.2 制备最活泼的非金属单质——氟
& h: g4 _+ j& O( z3 i 1.3 α、β、γ射线与蜕变理论8 [! w' m+ z F
1.4 放射化学的鼻祖 K( E, h% a* c1 }: S/ z
1.5 氚和重水的发现
! i3 s$ @6 _8 J9 |0 U" l 1.6 发现人工放射性元素" ^) P6 z. l1 k+ i
1.7 元素发现史上的奇才( z4 x! [1 K: Z. g% R) u! N
1.8 无机氧化还原反应机理" a! C* h7 K# C: ]
1.9 足球分子——富勒烯
% y5 W# c% {7 L' ^8 i' }第二章 有机化学
' K8 ~3 A, k( U3 t4 t" Q 引言
' b- h1 t8 B( h) h 2.1 格氏试剂- t' r7 G# X3 ]! U, M# b. K
2.2 高分子化学的创始人5 [+ h4 r; Q* S- A7 d2 o! I0 l
2.3 现代有机合成之父% A4 {, e. y9 W1 }
2.4 金属有机化学3 g* M7 W/ C+ n1 W( t2 L) |; z
2.5 有机立体化学的创立
' N5 O/ A C* `' O0 V: N+ i: E4 K2 W 2.6 维蒂希试剂与硼氢化反应
9 ~" Y: Q i) |9 u, k 2.7 冠醚化学
( S+ H% ~7 q- j9 L) A; f 2.8 开发导遇塑料
' H6 i( Z I$ S6 N 2.9 药物手性分子研制
4 j' v- `( R+ ~ v- T$ ~: H第三章 分析化学
/ e3 ^3 x3 O; C O 引言
2 B& @, G3 O6 d6 q" ]- P 3.1 超速离心机的发明 L; _- c& r% B3 c4 K& x
3.2 极谱分析的创始人
' {+ S3 W0 w/ A 3.3 高分辨核磁共振分光法1 A% ~# q$ [/ I# x" x0 r
3.4 飞秒化学
7 `+ j/ m* |# B: p. j$ Y) @ g 3.5 识别和分析生物大分子
9 y$ W$ A* d; \3 n" A3 P+ G/ E$ J第四章 物理化学; I% N4 x! p" Z: r5 o6 Z6 y/ t
引言
! L+ D3 q2 F. t1 g 4.1 首届诺贝尔奖获得者# R; h* i4 N, b/ b8 o
4.2 创立电离学说; Y; k6 _( j5 f7 \: y" t
4.3 催化剂与反应速率的研究! }' l& p2 i1 r& ]8 c
4.4 能斯特定律
2 T- G5 o% G- z7 l 4.5 创立表面化学$ ^1 c @+ ~4 V- P/ V
4.6 创立耗散结构理论& V( H% _2 p8 B6 R( D
4.7 微观反应动力学研究$ l: I" |# M3 O6 T
第五章 生物化学# s0 l2 U' q% r/ w8 C
引言
; C' A& [ V' z" W7 c Q4 q" u 5.1 对糖类和嘌呤的合成6 c: r) C3 T/ H1 u- A
5.2 确定胆酸的化学结构
' y! I7 j/ Q# Z( X& Y, m0 ^ 5.3 性激素的析离和合成: u5 S* s4 n% R5 I# |
5.4 测定胰岛素的分子结构
% \; K/ e# a: k 5.5 测定青霉素和维生素B12的结构3 l# K# m3 v3 w+ n' Q
5.6 基因扩增与定点诱变技术
# b, `9 Z/ R% |( w/ K 5.7 驱动生命之轮
5 x- v; y# M& W/ z7 a1 h, B3 M 5.8 揭开生命通道的奥秘, g& S: _/ u q0 D
第六章 理论化学# h2 }! A: \$ G4 n0 t
引言
8 Q4 Q# K% x* R 6.1 配位化学的奠基人
C/ i% o7 _5 Z; d6 I' | b 6.2 阐明化学键的本质) R, `! d/ h0 H
6.3 创立前线轨道理论和提出分子轨道对称守恒原理 f `# z d0 ~& w, B; ^& y* b) E% f2 m
6.4 电子转移过程理论5 j9 S( [" z' S6 M1 Y0 p. X
第七章 化学技术- X! |$ ]1 }& l: g" J* x1 K
引言; M( d0 ~; M, T. N- W
7.1 靛蓝的合成技术
* `: |# h+ I: R4 t4 D" P 7.2 人工固氮
' K9 f; d+ G' V# J# X9 ?! n' K2 d/ y7 w 7.3 化学高压技术
" w# o- F1 n+ Z% J 7.4 发明放射性碳素测年法4 i+ O: K! \& t0 @ A
7.5 拯救臭氧层6 c* o. r2 W; b, \/ e) h: U
附录一 诺贝尔与诺贝尔化学奖
( [# @' h; M4 i6 l0 m4 T; ?! r7 i附录二 历届诺贝尔化学奖获奖者简介5 h. ]- a: R. S) ~6 C7 x* g
后记: K$ ~0 K$ E% v
参考文献
" `+ U9 k2 K7 C
k' P2 g# Q/ a; `* P% r[ 本帖最后由 风声 于 2009-3-28 16:55 编辑 ] |
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