做一个苹果削皮机

fu140226

想做个苹果削皮机，但不知道该从何入手，而且不知道苹果的皮和肉分离的过程会怎么样，苹果形状和大小都有差别，怎么才能保证通用呢？

tangcarlos3d

我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢丝）：轴的一端是手柄，另一端是一个二齿尖头叉子。架子边上有一个可以转动的弯臂，弯臂上装一个刀片。弯臂由一个扭簧来提供削皮的力（即刀片削皮的角度基本都在一定的方位）。刀片可在苹果上浮动。
" f; ^$ l: Z+ |( f6 D: Z削皮时将苹果中间杀进叉子，转动手柄，刀片沿着苹果的外形从一端走向另一端就完成了削皮。并且削出的皮是一整根（没有断）。
2 h) D0 X, i! i2 T/ w& ], E" [几块钱就搞定。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-13 18:15 static/image/common/back.gif
我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
; G0 E2 c" a0 O8 C原理是一个塑料架子支撑一个水平轴（实际就是一根4mm左右的镀铬钢 ...

' [+ T5 E7 H( S/ D3 m" [/ M+ K1 x我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 20:31 static/image/common/back.gif
我正在设计一个自动的，到时要请您多多指教。

- R4 M5 o, ], K. o. L成本要低，不然没人买！:

cnxiaomao

这自动机器  不实用   
* I3 Z9 E5 {& e3 [# e( v就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
( ~' N1 o) D- N& U5 @* K8 j% }: q因为每个苹果大小不一样的    大小不可控

fu140226

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
  Y* B$ g0 ]: x. Z8 X% {这自动机器  不实用   
/ U6 y- T" J7 N  I% T- [$ t2 w就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
/ r6 {9 L; |" d6 T; ?: p6 p因为每个苹果大小不一样的     ...

试了，当练手。

tangcarlos3d

cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
这自动机器  不实用   
6 Y- _  z/ c+ U* w就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
# ?  g- i; ^+ f9 n因为每个苹果大小不一样的     ...

刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:01 static/image/common/back.gif
6 B: \4 G' r8 c刀片是浮动的，苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为，不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。，以前没弄过，现在脑子还在想方案。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 22:31 static/image/common/back.gif
4 ~; \( n5 e  T) M5 A( N* I影子还没现呢？按小型的来，造价应该不是很高，就一个工作框架，旋转进给，工作马达，弹性刀片等等。。。 ...

, _; P0 r  E& \不需要马达，用马达太浪费了！
2 c& v* t$ [" a7 q) Z4 C: J用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮有保护盖的刀子一样，只是小很多）沿苹果外形转就完成削皮动作。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif
不需要马达，用马达太浪费了！
用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

6 K. j3 i: |9 V* l. p额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif
不需要马达，用马达太浪费了！
- H2 v* y( S1 a用转动心轴带动苹果转，另一只手扶着刀片（刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

而且，照你这么说，还是和你第一次回答的时候说的那个手动削皮机是一样的嘛。

wjk8399

问问罐头厂啊，看看苹果罐头咋做的

FZH628

如果是家庭用，价格低是主要的。。 工业用另说。

tangcarlos3d

fu140226 发表于 2013-1-14 22:42 static/image/common/back.gif
' Y: k1 ?+ U: I; T, _+ N$ E额。。。。这个是人工手动式的，有要求自动式，能连续工作。

你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息一次写出来，不然会让他人走弯路。

fu140226

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 10:48 static/image/common/back.gif
$ `6 Q7 {6 j! J2 a2 F8 q你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息 ...

! F9 K; Z6 ?7 i# ?感谢，受教了。以后我会注意的。

新洁电子

这个真没有！
3 t; I7 p2 u; S% R2 L) A; M
这个可以有！

$ Q; A4 }: ^/ g/ c( ?( @0 @( m2楼的说了，纯机械的有了。楼上的朋友们又提出全自动削皮机的思路。做个简易、价格便宜、质量可靠适合百姓使用的，尽量不用微控、数控。^_^，还是机械的东西多。

额也喜欢吃苹果。所以我看好这个项目。

tangcarlos3d

新洁电子 发表于 2013-1-15 19:10 static/image/common/back.gif
( Z' o$ H+ }* N2 u& P这个真没有！

这个可以有！

% l- r! {2 R4 y9 L9 O我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

liuo16

小时候家里有个，很稀奇

ffddjj

苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

tangcarlos3d

ffddjj 发表于 2013-2-1 13:14 static/image/common/back.gif
苹果皮营养丰富，去皮是极大地浪费，俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

3 b+ F+ o, V- N但是苹果上涂了蜡！说是可以食用的蜡，但谁能保证呢？

dadam2000

tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 19:41 static/image/common/back.gif
# A- Y9 [3 ^- y9 Q( \! K我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样，有三、四年了。

& k, a2 C: G, A) O啊。
' n! l; z% ~: _: Y* L& D你拿麦片去检测机构检验一下，说不定塑化剂、N聚氰胺之类的也是很超标的。
$ J5 \7 D5 N+ a5 e- u3 g闭着眼睛吃吧。
' Y# @6 |- S7 J: r7 W能活到60没大病就行了。

竹本疋虫

貌似不实用，市场前景有限

zjc125478648

机械就是用最简单的原理和结构完成最复杂的事情
这才是机械的真谛
/ p% B4 r3 D8 U$ wLZ加油

wanyuanhu

做自动的才有意思，手动的早有了
4 ~! U" j" g2 `9 A' B0 ?刀片在苹果直径方向设计成浮动的且削皮厚度可调（跟以前的刨子一样），竖直方向固定，刀片做成带一定弧度的
苹果通过中心轴转动，轴采用螺旋上升结构，
8 V: H7 C! p. M& h0 B! e. C缺点就是上下两个端面不能削
# p/ [, C8 M* j
罐头厂是先让苹果烫一下（蒸汽吹一下，皮容易削），然后滚过旋转的刀片组，苹果表面大部分就被削了，然后再人工削一下没有削掉的

jiang.jh

苹果削皮机