《胶体科学 原理、方法与应用》(书签)

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* D. b# n& n; Y# B9 K  q
作者：[英]特伦斯·科斯格雷夫
出版社：化学工业出版社
/ F" J1 `# ]: Q0 n$ f8 {出版日期：2009-01
0 w; m( R$ G  BISBN：9787122035004
版次：1
9 M: h1 H0 {' z) o页数：284
字数：326000
. f+ q+ s1 z) T6 S' r' ^6 w开本：16开
内容简介
0 i/ p- W% h9 u; X5 n" {& X4 u   《胶体科学：原理、方法与应用》注重理论与实践的结合，在阐明基本原理基础之上，重点论述了胶体在各领域的应用。内容分为三部分：首先介绍胶体分散体系基本原理、性质，胶体与界面的稳定性、表面活性剂的吸附与聚结等相互作用；其次，讨论了微乳液、高分子体系、表面浸润、气溶胶等领域的应用，特别对高分子体系有重点论述；最后，还详细介绍了胶体科学领域常用的测量技术与手段，如流变学、光散射与光反射、光操控、电子显微镜等。
5 u7 W6 Q8 z+ e# P$ }目录
第1章 胶态分散体导论
7 ~8 X. l; Y0 Q# c! l: z: v1.1 引言
& x) l$ ^3 U- f3 W1.2 一些基本定义
1.2.1 多分散性
3 r8 p! b2 |6 M1.2.2 粒子浓度
, S, q; R  z4 V9 ^8 R4 W1.2.3 粒子的平均距离
3 i( a6 a( ]8 C" e# r1.2.1 界面面积
( p, ^+ K4 Y0 m8 L+ g) M1.3 界面结构
1.4 胶态分散体的制备
1.4.1 粉碎
1.4.2 成核与生长
5 w, `/ {( @" b5 O" Y# e  a1.5 稀分散体系的性质
1.6 浓分散体系的性质
# D1 p: {+ C1 L( S1.7 胶体稳定性的控制
参考文献
: x" L: o7 @; r" F胶体与表面科学相关教材
第2章 胶态体系中的电荷
2.1 引言
2.2 表面电荷的来源
0 S' A$ w7 H- F" [- @2.2.1 表面基团的电离
# y  Z  V0 ?. S% c$ b- E1 Q) M2.2.2 离子吸附
2.2.3 离子型固体的溶解
6 t5 Q5 [/ C1 G7 J0 U4 X) P2.2.4 同型取代
2.2.5 电势决定离子
( }' p; V8 f. I8 U  V2.3 带电界面上惰性离子的分布
2.3.1 汞／电解质界面
2.3.2 Helmholtz模型
2.3.3 Gouy-Chapman理论
2.3.4 Stern修正
2.3.5 专一吸附
1 d+ K5 [9 Q9 p3 l2.3.6 粒子间力
2.4 电动性质
0 O5 _: j1 q0 A, l8 T+ d, e. V2.4.1 电解质流动
2.4.2 流动电势测量
2.4.3 电渗析
2.4.4 电泳
2.4.5 电声技术
参考文献
6 n5 E) j' H% w6 W9 m; s, Q第3章 胶体稳定性
, r4 \0 D7 M% F8 c3.1 引言
3.2 胶体对势能
; \+ |8 p  ?$ l. k9 w3.2.1 引力
3.2.2 静电斥力
3.2.3 粒子浓度的影响
3.2.4 总势能
, @+ U& X4 L4 A6 @- Y' U' y3.3 稳定性的标准
3.3.1 盐的浓度
3.3.2 抗衡离于化合价
+ h7 ?* o. R1 z* `* a3.3.3 电势
) q& l8 j1 ^0 w3 H3.3.4 粒子的大小
' Y: t8 @8 M, c! I3.4 聚沉的动力学
% {6 P' I; N$ E1 }; h. q$ n0 j34.1 扩散控制的快速聚沉作用
3.4.2 相互作用力控制的聚沉作用
' X+ l5 |4 j' b( u( y: x. H9 q8 [. }0 ^5 g34.3 ccc的实验测定
3.5 结论
* Q" ]8 _2 T: f% c, Q参考文献
1 v( k7 C9 `) ]' U6 z+ G& |第4章 表面活性剂在界面处的聚集与吸附
, r# ~9 G& s$ t) i4.1 表面活性剂的特性
3 B0 z3 N4 B, z5 e7 u2 k- j4.2 表面活性剂的分类和应用
4.2.1 表面活性剂的类型
) Y$ Y' z9 e, r' Q7 F4.2.2 表面活性剂的应用与发展
4.3 表面活性剂在界面处的吸附
8 V# N( \% o3 B5 w* o- b8 O$ B$ C6 V4.3.1 表面张力和表面活性
4.3.2 表面过剩和吸附热力学
4.3.3 表面活性剂吸附的效率和有效度
  ~1 u3 X3 M( V- \4.4 表面活性剂的溶解性
& x2 h0 Q0 n+ _0 J4.4.1 Krafft温度
4 y& H4 n6 F* e5 Z7 v4.4.2 浊点
4.5 胶束化
( K# Y- I+ B; e* ?" [) W4.5.1 胶束化热力学
4.5.2 影响CMC的因素
4.5.3 胶束的结构和分子填充
4.6 液晶中间相
4.6.1 定义
4.6.2 结构
4.6.3 相图
参考文献
第5章 微乳液
5.1 微乳液：定义与历史
5.2 形成与稳定性理论
5 N- G, C& w! X) Z" Y" S' {5 f. o! H5.2.1 微乳液中的界面张力
! `8 x4 O9 N. O" d1 `2 o7 q5.2.2 动力学不稳定性
  q$ G; L1 \. E- I" c5.3 物理化学性质
5.3.1 预测微乳液类型
* z7 l+ k+ w. a8 ?8 f) j, q8 A$ m5.3.2 表面活性剂膜的性质
& `+ B6 I8 n5 G5 M5.3.3 微乳液相行为
. L6 I0 W2 f, ]' s/ p2 j参考文献
第6章 聚合物和聚合物溶液
6 d8 `. ]! J- M! y0 C第7章 界面上的聚合物
第8章 聚合物对胶体稳定性的影响
第9章 表面的湿润
第10章 气溶胶
7 e# w" V: E, x第11章 实用流变学
' |& k/ W4 Z. @2 N9 c- G) s第12章 散射与反射技术
4 @& O! K  |! q2 y  m/ p第13章 光学操控
第14章 电子显微法
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