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发表于 2008-5-22 15:04:57
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来自： 中国陕西西安
CTC红(绿)碎茶加工中齿辊材料的选择研究! U. s* Z* C/ Z. l4 k
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0 j6 y* c: E7 w5 p9 ^: Z3 L. I2 B! P0 G0 f5 r
【英文篇名】 Choice Research of CTC Red(Green) Broken Tea Segments Material
( i$ X; p* n$ l: b+ N5 T* W【作者中文名】 方卫山; 霍星光; 杨宏祥;
! N) t* Y. {; F# I【作者英文名】 FANG Wei-shan; HUO Xing-guang; YANG Hong-xiang（Yunan Agricultural Machinery Research Institute; 650031）;
. N+ b- i( n1 a7 @) \1 B. O【作者单位】 云南省农业机械研究所; 云南省农业机械研究所 昆明; 8 V% b' f( y: r- t* N7 n+ n
【文献出处】 包装与食品机械, Packaging and Food Machinery, 编辑部邮箱 2006年 01期 ) v* ?3 z1 K* I& {) ?
期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
A% Z) l/ R6 u% L+ i8 p: @【关键词】 CTC茶; 齿辊材料; 研究; * a% c9 x% m* |; @$ d' j
【英文关键词】 CTC tea; segments material; research; ( c: e' k1 _4 r7 E7 k
【摘要】 本文介绍了CTC红(绿)碎茶加工关键环节—CTC滚切机的齿辊技术及对茶叶加工的重要性。阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求。 |
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发表于 2008-5-22 13:02:29
