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有机化学结构与功能(原著第4版)(精)/国外名校名著
j8 g. K# e2 s! u; \
5 s. e! @/ D; {- T9 u) N
) n, s+ z# U5 f# B& V书名 有机化学结构与功能
- a( g( T+ W! |* }/ G作者: (美)肖尔(Schore,N.E.) / (美)福尔哈特(Vollhardt,K.P.)
) |/ z1 H- ^" ~译者: 戴立信5 R" V1 V$ Z) Y7 _; Q# ~
出版: 化学工业出版社
' k: O3 K# M, m5 [. f U& V$ Z) J出版日期: 2006-5-1
- J% w+ ]% `- s1 XISBN: 9787502586706 3 b- x! a o8 _6 n0 Y+ G8 k
版本 第四版
+ n' \% ^$ K1 ]+ T+ s# v9 R) X
; g4 Y, @1 {2 K3 W( g
/ ?5 D' w( q& w3 G1 V/ T内容简介
6 |6 O8 X4 ~* ^& ?: y1 W本书从化学键开始谈起,在各章节涉及到具体化合物及其性质时,顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用,融合自然,系统性强,打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心功能的局限性,将结构与功能有机地结合了起来。由于结构一功能一反应机理贯穿全书,使读者能够始终抓住主线,更好地在理性上理解有机化学,也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时,也带给读者有机化学前沿领域的研究乐趣。本书彩色印刷,借鉴原书的版式设计,图文并茂,生动活泼,可读性强。. n, D% D# J/ ]1 ?4 m, G) [
本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材,也可供研究生及科研人员参考使用。
, l$ |* V* `( k) E; y0 R- I4 u, Y9 B6 N' ~) L- ]/ X
作者简介
, v$ d0 V4 ?5 h% W; @K.Peter C.Vollhardt生于西班牙马德里,成长于阿根廷的布宜诺斯艾利斯和德国的慕尼黑,并在慕尼黑大学就读。他在英国伦敦大学学院随Peter Garratt教授获得Ph.D.学位。在美国加州理工学院随Bob Bergman教授从事博士后研究。随后至美国Berkeley加州大学任教,致力于发展有机钻试剂在有机合成中的应用,有理论兴趣的碳氢化合物的制备,可能用于催化的新型过渡金属阵列的组装以及在Berkeley找到一个车位。在他众多的科研经历中,他曾获德国国家优秀基金,并是Adoif Windaus奖、洪堡高级科学家奖、美国化学会金属有机化学奖、Otto Bayer奖、美国化学会A.C.Cope学者奖、日本学术振兴会奖、法国马赛大学奖等多种奖励的获得者。他现为SYNLETT的主编。在他265篇(本)著作中,他特别珍爱这本有机化学教科书,该书已有七种不同文字的译本。
8 N1 w( W1 c9 G) @+ v: s+ r; s9 p: v目录& R/ V' r1 j1 z! a) g2 B5 n
2 j9 B5 j& t+ Q$ _; A1 L
序言《有机化学:结构与功能》的读者指南- z9 L" k# [8 Q$ Z' m
学生使用本书的导读
( i. P; b5 I" L& g8 H, T3 n化学家的真实化学
# y7 l" A8 z3 _. ]% k4 _, e' {动感形象的有机化学
7 V. V% U! s- d0 M p& J颜色功能性应用的说明
3 n0 p+ K* f; Q第1章 有机分子的结构与化学键
d, ], x# k% z: O9 B- Q1-1 有机化学的范围:概述
3 \- }% s! e) P1 m1-2 库仑(Coulomb)力:成键的一种简化观点; _# A0 q+ E2 S/ T7 ~- B
1-3 离子键与共价键:八隅律) p" Q. A. N3 i& ?1 c9 M: S5 Y
1-4 成键的电子点模型:路易斯结构
+ Y5 l2 I; M- q# o2 z1 I1-5 共振式
; `8 Y, n1 ^- _' S& p0 z1-6 原子轨道:对绕核电子的量子力学描述- @/ b/ I; o g$ Y3 n. u& B
1-7 分子轨道和共价键
3 w( ~% w0 V) _ g% x3 g1-8 杂化轨道:复杂分子中的成键9 O+ M8 c: {8 p S8 w" C' P) {
1-9有机分子的结构和分子式大视野1 x4 K2 }" \: m; F. w7 e! A
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
# _# C6 f( v5 [1 D z第2章 结构和反应性:酸和碱,极性和非极性分子
4 V6 O* e1 t: @ m2-1 简单化学过程的动力学和热力学
9 @2 ]. R5 Y+ i" \2-2 酸和碱:亲电剂和亲核剂
; i$ I2 ?: G$ U4 i6 T( U& `# J" U4 X' Q2-3 官能团:反应中心
, U; u* F$ u( d; B. l2 q; f# S& f2-4 直链烃和支链烃& i7 e% u' x8 a
2-5 烷烃的命名
% G1 O; Q: L' g2-6 烷烃的结构和物理性质+ @# o. O7 s, Q, h) [* L
2-7 单键的旋转:构象
- ^' U( L5 n! g' F- }2-8 取代乙烷的转动大视野
' S' W0 i3 |1 t5 m! q本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
+ Q u6 c' m. P( l7 q2 }6 |3 b$ \! E( k第3章 烷烃的反应:键的裂解能、自由基卤化、相对反应性
6 }% |- f; S) b/ V3-1 烷烃键的强度:自由基
5 R/ m6 C) r* x% O" @2 i- `3-2 烷烃自由基的结构:超共轭效应
& F7 L, r) Y: Z& Z3 n6 F0 y* b5 Y3-3 石油加工:热解 L/ B+ }2 D0 X; k( Q; @4 U
3-4 甲烷的氯化:自由基链式反应机理
) _0 E& [! Q: m% r……$ H `7 v6 C2 m+ M- d
第4章 环烷烃) l6 t) L1 E' I X9 J
第5章 立体异构体
3 X Y. B6 u2 H% h, F% W/ X第6章 卤代烷烃的性质和反应:双分子亲核取代反应
$ D7 [' {# |% B$ D4 s第7章 卤代烷烃的其他反应:单分子取代反应和消除反应的历程* }% `. ~% v' _8 S3 v1 z
第8章 羟基官能团:醇;性质:制备和合成策略
9 G. _( K- `" h第9章 醇的其了反应和醚的化学
- w' L' H D4 v! I4 o第10章 利用核磁共振波谱解析结构+ P. E# |: f$ y" w# B6 v+ Q
第11章 烯烃和红外光谱9 t' g& C Z4 M4 O c$ I
第12章 烯烃的反应; U7 ^9 C9 \6 ^
第13章 炔烃:碳-碳叁键
2 b& N# T1 \: R第14章 离域体系:借助紫外和可见光谱的研究
/ Y, B/ i! z/ j* L/ a1 e& w8 Y3 W第15章 苯和芳香性:芳香亲电取代反应
+ }. {+ o+ p' O9 R* H# N" ~第16章 苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性
6 G" k3 c) R" F" S9 g第17章 醛和酮:羰基化合物& O8 j, F7 h$ O4 B ^# t5 E1 [ l
第18章 烯醇、烯醇盐和羟醛缩合反应:a不饱和醛与酮 b3 [1 r2 Z% r, e6 E* q# Y/ F
第19章 羧酸/ [. ~$ S' m6 h+ ]
第20章 羧酸衍生物和质谱6 O4 R5 X: ] _9 j% Z* i- Y& [9 R
第21章 胺及其衍生物:含氮官能团
' t8 ~7 |- L& m2 j第22章 苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺" S0 H" @" {# T6 v* \
第23章 烯醇酸酯和克莱森缩合二化合物的合成酰基阴离子等价物" Q$ X% _, I+ q( u3 W( R) u5 H
第24章 碳水化合物:自然界中的多官能团化合物5 h( w! `* R3 h, h k3 h/ ~
第25章 杂环:环状有机化合物中的杂原子9 c9 e* d- g: \; h( u" G
第26章 氨基酸、肽、蛋白质和核酸;自然界中的含氮聚合物
, T/ n0 v8 Q; \% `+ u8 e: I; QMCAT(医学院入学测试)试题
; d) U p1 C( n; E. d练习答案
! l, t6 G9 v2 N: y2 O- x3 v3 P照片来源* }% ^0 x& `( g4 C9 m8 K
中-英索引
1 U5 t" e2 Z8 m, b! w4 x英-中索引
5 e6 ]# d& B9 n5 m0 n7 m) q
$ Z1 c5 z$ y% s' o) O[ 本帖最后由 asdolmlm 于 2009-3-7 17:30 编辑 ] |
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