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[已解决] 做一个苹果削皮机

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发表于 2013-1-13 17:43:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国浙江宁波

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想做个苹果削皮机,但不知道该从何入手,而且不知道苹果的皮和肉分离的过程会怎么样,苹果形状和大小都有差别,怎么才能保证通用呢?
发表于 2013-1-13 18:15:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。
* T! I5 ?# @* k4 M原理是一个塑料架子支撑一个水平轴(实际就是一根4mm左右的镀铬钢丝):轴的一端是手柄,另一端是一个二齿尖头叉子。架子边上有一个可以转动的弯臂,弯臂上装一个刀片。弯臂由一个扭簧来提供削皮的力(即刀片削皮的角度基本都在一定的方位)。刀片可在苹果上浮动。
3 A2 E! f6 w, t% J3 e) t削皮时将苹果中间杀进叉子,转动手柄,刀片沿着苹果的外形从一端走向另一端就完成了削皮。并且削出的皮是一整根(没有断)。
: {. V. |$ z& S# _- s$ S几块钱就搞定。

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 楼主| 发表于 2013-1-14 20:31:41 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
tangcarlos3d 发表于 2013-1-13 18:15 static/image/common/back.gif
, s. b# o0 {4 K/ t- }% ?9 e$ A) p我在约20年前左右就看到手动苹果削皮机。. B3 \( W* y5 F; N! ]3 K' N2 w
原理是一个塑料架子支撑一个水平轴(实际就是一根4mm左右的镀铬钢 ...
; V2 |. j& S. Q4 |8 E. A
我正在设计一个自动的,到时要请您多多指教。
发表于 2013-1-14 21:11:07 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
fu140226 发表于 2013-1-14 20:31 static/image/common/back.gif
9 r: F( Y! g" ^- g- Z: q我正在设计一个自动的,到时要请您多多指教。

/ d) p! w* u( q; Y( l成本要低,不然没人买!:

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发表于 2013-1-14 21:17:05 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
这自动机器  不实用   
, E- J" h; |* ]7 Y. ~就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净. n6 m/ ?# ~1 @8 q- }1 h
因为每个苹果大小不一样的    大小不可控

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 楼主| 发表于 2013-1-14 21:28:36 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
' R# g, G% L' J* ^这自动机器  不实用   
& h- G# z; J1 z  I+ P4 f就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净" M; x' q& j8 A; H0 J* \8 ?* A
因为每个苹果大小不一样的     ...

$ Y+ ~8 h8 m5 L; v3 O7 _试了,当练手。

点评

我也是菜鸟,只是我个人想法。当练手也不错,加油!  发表于 2013-1-15 17:35
发表于 2013-1-14 22:01:10 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
cnxiaomao 发表于 2013-1-14 21:17 static/image/common/back.gif
2 [8 W9 z0 I* {# _# U这自动机器  不实用   
6 b  f6 K3 w- o* i7 K7 i/ z4 _8 O就算设计出来也太费钱了  而且你削的也不一定干净
' [5 I. F+ W  ^- y) W因为每个苹果大小不一样的     ...

- ]' b0 v. q/ Q4 I0 P. ?; r刀片是浮动的,苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为,不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。

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 楼主| 发表于 2013-1-14 22:31:34 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:01 static/image/common/back.gif5 G* D5 M+ d. W5 _8 B( e
刀片是浮动的,苹果大小没关系。只是两端有一部分削不到为,不过刚好是手指拿的地方。主要是成本问题。
* |1 D# v5 X% ~: @; U* I/ K' D
影子还没现呢?按小型的来,造价应该不是很高,就一个工作框架,旋转进给,工作马达,弹性刀片等等。。。,以前没弄过,现在脑子还在想方案。
发表于 2013-1-14 22:38:48 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
fu140226 发表于 2013-1-14 22:31 static/image/common/back.gif
) r7 _7 v9 U5 Z' {( C( \$ f# W影子还没现呢?按小型的来,造价应该不是很高,就一个工作框架,旋转进给,工作马达,弹性刀片等等。。。 ...

$ ^! Y2 i4 I3 K5 A$ Q不需要马达,用马达太浪费了!
) p  @# v5 M7 F" T; W用转动心轴带动苹果转,另一只手扶着刀片(刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮有保护盖的刀子一样,只是小很多)沿苹果外形转就完成削皮动作。

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 楼主| 发表于 2013-1-14 22:42:07 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif5 Y' H. y8 ~& a9 Z' D
不需要马达,用马达太浪费了!  v; ~) f$ t( L+ O1 ]
用转动心轴带动苹果转,另一只手扶着刀片(刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...
! G1 U  _. r; S2 i) O& K
额。。。。这个是人工手动式的,有要求自动式,能连续工作。
 楼主| 发表于 2013-1-14 22:44:45 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
tangcarlos3d 发表于 2013-1-14 22:38 static/image/common/back.gif7 R$ H/ S# ^7 ]# S6 l( J1 D& y
不需要马达,用马达太浪费了!
  X/ f! H" \5 f  p2 D2 |用转动心轴带动苹果转,另一只手扶着刀片(刀片有保护盖。就像卖甘蔗削皮 ...

5 e1 J1 f4 e. x, c, Q7 i. k& }而且,照你这么说,还是和你第一次回答的时候说的那个手动削皮机是一样的嘛。
发表于 2013-1-15 02:07:32 | 显示全部楼层 来自: 美国
问问罐头厂啊,看看苹果罐头咋做的! m+ v$ [% q( g/ T* l" ~3 @

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发表于 2013-1-15 09:59:07 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
如果是家庭用,价格低是主要的。。 工业用另说。
发表于 2013-1-15 10:48:41 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头

RE: 做一个苹果削皮机

fu140226 发表于 2013-1-14 22:42 static/image/common/back.gif+ W$ l" d1 u# r# _/ f3 u3 s/ E4 H
额。。。。这个是人工手动式的,有要求自动式,能连续工作。

4 p% o' p, L6 f( J2 L& g你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息一次写出来,不然会让他人走弯路。

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 楼主| 发表于 2013-1-15 18:37:57 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江宁波
tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 10:48 static/image/common/back.gif4 _, q( g8 l2 E
你开始没有交待要自动、连续使用、且是工厂里用来做产品。所以以为是家用。所以发主题贴应该将所有的信息 ...
: A8 H- v; ~8 S- b  d$ A
感谢,受教了。以后我会注意的。
发表于 2013-1-15 19:10:46 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
这个真没有!
" p, s  q& Z8 z* H4 Q* W5 f* \$ h: i2 G, S: q
这个可以有!9 ?6 x0 J' Q- ^  t; V7 a
. I# ]  W+ R( s+ g8 N2 G
2楼的说了,纯机械的有了。楼上的朋友们又提出全自动削皮机的思路。做个简易、价格便宜、质量可靠适合百姓使用的,尽量不用微控、数控。^_^,还是机械的东西多。" ^( a" x2 f( S. e2 G3 d
4 j* G# A% @  q8 d9 [
额也喜欢吃苹果。所以我看好这个项目。
发表于 2013-1-15 19:41:40 | 显示全部楼层 来自: 中国广东汕头

RE: 做一个苹果削皮机

新洁电子 发表于 2013-1-15 19:10 static/image/common/back.gif
$ i0 G7 o. j$ q' [# [# j' M6 I这个真没有!4 l$ ~" U+ c7 m' O. F
  y) G* [9 |- R) Y2 ?1 X7 z% \
这个可以有!
% e5 E$ ?- a% F
我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样,有三、四年了。
发表于 2013-1-25 14:56:10 | 显示全部楼层 来自: 中国香港
小时候家里有个,很稀奇
发表于 2013-2-1 13:14:10 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
苹果皮营养丰富,去皮是极大地浪费,俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。
发表于 2013-2-1 20:32:17 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
ffddjj 发表于 2013-2-1 13:14 static/image/common/back.gif
8 N; g" O2 N' t0 k) a$ l3 z/ c2 x: t苹果皮营养丰富,去皮是极大地浪费,俺从来是吃苹果不吐苹果皮的。

$ V" t4 \( U$ t1 z2 ~但是苹果上涂了蜡!说是可以食用的蜡,但谁能保证呢?
发表于 2013-2-2 14:15:23 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁沈阳
tangcarlos3d 发表于 2013-1-15 19:41 static/image/common/back.gif  ]0 p5 u& l6 F' K
我每天早上一个萍果和一小碗麦片。从奶粉出问题以来一直这样,有三、四年了。
/ T8 o/ b7 F) J- f6 ?1 I
啊。9 z( t& L( A- ]/ L1 ^
你拿麦片去检测机构检验一下,说不定塑化剂、N聚氰胺之类的也是很超标的。' i* L2 V% k4 B3 ~8 N
闭着眼睛吃吧。
7 B$ T0 k' f* h3 i2 C- x: a能活到60没大病就行了。
发表于 2013-5-25 17:41:55 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
貌似不实用,市场前景有限

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发表于 2013-5-28 20:32:19 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
机械就是用最简单的原理和结构完成最复杂的事情 3 P% C& l" E5 B3 P. f
这才是机械的真谛
1 B4 s! V+ T8 o. g" j9 l& N! t: pLZ加油

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发表于 2013-6-5 19:29:32 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
做自动的才有意思,手动的早有了; [4 u; L5 V. L& ]5 Q3 ~' A5 p5 W
刀片在苹果直径方向设计成浮动的且削皮厚度可调(跟以前的刨子一样),竖直方向固定,刀片做成带一定弧度的4 Z" n! b4 p. M4 g4 _
苹果通过中心轴转动,轴采用螺旋上升结构,+ c2 P% {) F, Q8 n1 L
缺点就是上下两个端面不能削
' `: ?, d: T9 G& h+ w8 A6 f
8 o& e1 n7 ~/ }4 t! f罐头厂是先让苹果烫一下(蒸汽吹一下,皮容易削),然后滚过旋转的刀片组,苹果表面大部分就被削了,然后再人工削一下没有削掉的

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驿马狂奔 + 3 应助

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发表于 2013-6-5 20:42:56 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
苹果削皮机
苹果削皮机.jpg

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驿马狂奔 + 2 好资料,感谢您对论坛的支持!

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