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发表于 2008-5-22 15:04:57
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来自： 中国陕西西安
CTC红(绿)碎茶加工中齿辊材料的选择研究8 h2 O% M* K5 A. |; H" d
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【英文篇名】 Choice Research of CTC Red(Green) Broken Tea Segments Material , ^3 e$ }7 l; ?2 X5 R. k$ \- L
【作者中文名】 方卫山; 霍星光; 杨宏祥; 8 h9 t3 j7 M6 Y! @! K4 B3 S3 G% o! f
【作者英文名】 FANG Wei-shan; HUO Xing-guang; YANG Hong-xiang（Yunan Agricultural Machinery Research Institute; 650031）;
6 r+ F, S1 |1 q7 O5 n! Y1 v) x【作者单位】 云南省农业机械研究所; 云南省农业机械研究所 昆明; * m; W4 P7 y0 @+ R, o M- w9 [2 n" ?6 p
【文献出处】 包装与食品机械, Packaging and Food Machinery, 编辑部邮箱 2006年 01期 ' l, B7 x- A7 \& C# {
期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
! ]" G3 t- X; M7 W- s& I4 o. {【关键词】 CTC茶; 齿辊材料; 研究;
9 n$ h& {5 W+ k$ X7 E, v% B* j【英文关键词】 CTC tea; segments material; research; 5 a! W) m5 v& B) e' j/ d
【摘要】 本文介绍了CTC红(绿)碎茶加工关键环节—CTC滚切机的齿辊技术及对茶叶加工的重要性。阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求。 |
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发表于 2008-5-22 13:02:29
