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有机化学结构与功能(原著第4版)(精)/国外名校名著9 u8 x4 f3 R4 f
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书名 有机化学结构与功能 `( u, `1 W g$ C+ N5 k$ ? |
作者: (美)肖尔(Schore,N.E.) / (美)福尔哈特(Vollhardt,K.P.)
- f& U: L; x! {译者: 戴立信0 B0 U! M! c2 L/ M3 u
出版: 化学工业出版社' T2 ^+ @6 z/ V7 p: k7 A( |$ K
出版日期: 2006-5-1( a R- T. ?( o) I4 [$ z( a
ISBN: 9787502586706 1 T* c9 }: J1 O5 _" M) K; U
版本 第四版
% d* I) u0 I7 j' Q. f c+ r
+ x- ^/ m' [9 I4 X k/ x5 @8 H3 J- Y0 j7 d) J1 G1 |
内容简介
: v' ~! Q) F. T% |7 _: \/ |本书从化学键开始谈起,在各章节涉及到具体化合物及其性质时,顺势引入了在自然界、生物体内和化学工业中与其有关的应用,融合自然,系统性强,打破了以前化学家只关心结构、生物学家只关心功能的局限性,将结构与功能有机地结合了起来。由于结构一功能一反应机理贯穿全书,使读者能够始终抓住主线,更好地在理性上理解有机化学,也为学习物理有机化学打下了良好的基础。本书在帮助读者理解有机化学的同时,也带给读者有机化学前沿领域的研究乐趣。本书彩色印刷,借鉴原书的版式设计,图文并茂,生动活泼,可读性强。$ ^5 a9 a2 h2 ~& [) E
本书可作为化学化工、生命科学、医学、药学等专业本科生的教材,也可供研究生及科研人员参考使用。3 y& O% _% z. T9 {$ e
6 {$ R7 P" w* Z0 I& A$ c作者简介
5 G' E3 v5 h2 c; ~ pK.Peter C.Vollhardt生于西班牙马德里,成长于阿根廷的布宜诺斯艾利斯和德国的慕尼黑,并在慕尼黑大学就读。他在英国伦敦大学学院随Peter Garratt教授获得Ph.D.学位。在美国加州理工学院随Bob Bergman教授从事博士后研究。随后至美国Berkeley加州大学任教,致力于发展有机钻试剂在有机合成中的应用,有理论兴趣的碳氢化合物的制备,可能用于催化的新型过渡金属阵列的组装以及在Berkeley找到一个车位。在他众多的科研经历中,他曾获德国国家优秀基金,并是Adoif Windaus奖、洪堡高级科学家奖、美国化学会金属有机化学奖、Otto Bayer奖、美国化学会A.C.Cope学者奖、日本学术振兴会奖、法国马赛大学奖等多种奖励的获得者。他现为SYNLETT的主编。在他265篇(本)著作中,他特别珍爱这本有机化学教科书,该书已有七种不同文字的译本。1 p: }, I1 n; u2 }# G7 T
目录% B+ M5 Q$ p8 ^, X, s a2 L' ~( i
$ T. I: x; H( o0 P序言《有机化学:结构与功能》的读者指南' v) v6 f- _$ Y& a
学生使用本书的导读5 \9 a6 g* N+ }; z5 \
化学家的真实化学
8 Q( }6 J% _) T/ ^) k动感形象的有机化学7 c) W" T* _& p
颜色功能性应用的说明0 }8 T# G' X6 [8 ?$ P/ l6 t
第1章 有机分子的结构与化学键) Y. [* M! p9 Z6 R: F- n% o5 u( u
1-1 有机化学的范围:概述6 M" [5 N( V. `9 L* d7 V
1-2 库仑(Coulomb)力:成键的一种简化观点$ j1 i! J1 \: V, p j( G! c
1-3 离子键与共价键:八隅律
. w0 D2 k% e( T: `1 l+ G/ u% K1-4 成键的电子点模型:路易斯结构 t6 r, M v+ J& K+ R; U6 S: [
1-5 共振式6 E+ Y4 x" x* C. m2 n
1-6 原子轨道:对绕核电子的量子力学描述
: s# R; q5 O' T1 k* G% i1-7 分子轨道和共价键
5 J3 ^4 o) Q2 P. y' \2 [1-8 杂化轨道:复杂分子中的成键
' [' w$ d4 B8 q" j% J' Y1-9有机分子的结构和分子式大视野: {1 t, r7 E9 B! b
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题, V2 [% f- M; a. n i
第2章 结构和反应性:酸和碱,极性和非极性分子
1 b( Y( l2 J1 B; u; G! R' w2-1 简单化学过程的动力学和热力学2 G# N" h. x/ A+ H* h
2-2 酸和碱:亲电剂和亲核剂6 |( y" W8 Z) i# E
2-3 官能团:反应中心
' J K- h: c' ~, C( \( _2-4 直链烃和支链烃
5 [; L9 y9 C& k8 g7 z- P1 x9 H2-5 烷烃的命名
; h! E4 u. e' O" P0 D$ z0 H2-6 烷烃的结构和物理性质3 s) c5 ~( N* V- [8 k( ^
2-7 单键的旋转:构象
- R, n, F" n6 C3 t: q: p2-8 取代乙烷的转动大视野$ k, \5 m1 b% C3 Y, H% E. Y
本章综合题/重要概念/习题/团队练习/医预科选择题
5 Z" t. p/ T8 S( h" t3 N5 N第3章 烷烃的反应:键的裂解能、自由基卤化、相对反应性
" E h/ ]. y2 d3 w3-1 烷烃键的强度:自由基
8 F3 {* I5 T9 ]9 p L; T3-2 烷烃自由基的结构:超共轭效应! X q4 \; S* x1 N @& i
3-3 石油加工:热解- F3 Y7 [4 }3 e2 t( F
3-4 甲烷的氯化:自由基链式反应机理
( Y) [8 n! b- h P……; i: \0 B2 c9 I0 M, j
第4章 环烷烃
1 i1 J9 @6 W& J" A第5章 立体异构体3 F0 A- x! X: H( ]$ \7 Q
第6章 卤代烷烃的性质和反应:双分子亲核取代反应
3 N; k: \/ i: y& ?2 P第7章 卤代烷烃的其他反应:单分子取代反应和消除反应的历程( b3 s, O$ q0 o- h
第8章 羟基官能团:醇;性质:制备和合成策略
' h* n7 H" E% m+ y+ m- A; {第9章 醇的其了反应和醚的化学
% T: v# D' [$ S! i {第10章 利用核磁共振波谱解析结构6 q9 r/ f+ q( G* L" ?- d( n
第11章 烯烃和红外光谱1 i. j9 ~+ N1 r0 |
第12章 烯烃的反应
) n% i4 n3 n, X" R' c* r9 j第13章 炔烃:碳-碳叁键
. ]: M' W% K' l第14章 离域体系:借助紫外和可见光谱的研究$ S! a$ x0 K5 a! p T- m5 @
第15章 苯和芳香性:芳香亲电取代反应; Z. P" v8 c( \" H
第16章 苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性
" b- P1 b- f+ r" K第17章 醛和酮:羰基化合物
: f* X- C# |2 N; Z/ P6 v第18章 烯醇、烯醇盐和羟醛缩合反应:a不饱和醛与酮$ ?# G+ X7 T! A# a
第19章 羧酸5 ~! P5 Q; ]8 T- G( c; a9 g
第20章 羧酸衍生物和质谱
" z! Q6 c% S6 W3 L第21章 胺及其衍生物:含氮官能团
u9 H% l# T, ]第22章 苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺* I+ W9 m8 w" _5 N/ w- [& Q
第23章 烯醇酸酯和克莱森缩合二化合物的合成酰基阴离子等价物5 e& P* W) X4 O4 b1 `: g
第24章 碳水化合物:自然界中的多官能团化合物
9 h% |0 \, Z' q& N4 h第25章 杂环:环状有机化合物中的杂原子
0 r* ]9 h$ S* R2 \& r第26章 氨基酸、肽、蛋白质和核酸;自然界中的含氮聚合物) E; A7 F& {9 K' U6 R8 k
MCAT(医学院入学测试)试题! [! R& G& W' g l/ X5 s2 G
练习答案) u5 O7 A5 h' U; F, q
照片来源
9 F1 c& }& d/ v0 |& \- k中-英索引; o4 j3 G+ R% M. \# v) r
英-中索引, P( ?8 \, e% {7 t" w
, e7 A' T [" K. {1 T: a% e
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