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【作者】: 蒋维钧 余立新
( X2 u5 ?: o+ X# o9 [% M; G5 B【ISBN】: 9787502578152，7502578153 ' p) ]& B2 `0 |3 a" y$ c; ?
【出版社】: 化学工业出版社 . X% p. c; I+ _( _! F0 u0 f; k
【出版日期】: 2006-01 2 b5 A( o( `5 H; ? U
【内容简介】
, `2 l% r. K/ p& ^+ ?# `- A8 `+ n! { 传质分离过程在化工生产过程中占有极其重要的地位。本书（第二版）在保持第一版的系统、基本内容和风格的基础上，根据近年来分离技术的发展状况做了适当的修改和补充。增加了新的应用实例，补充了新内容,如纳滤、双极膜电渗析、胶团和反胶团萃取及分子蒸馏等，并引入了计算机模拟软件的应用。全书共分7章，包括特殊精馏、特殊萃取、吸附、离子交换、色谱、膜分离及其他分离方法。
t( U( S/ j# l' o. K. m本书可供化工类专业（包括化工、石油化工、精细化工、医药化工、生物化工、农业化工和环境工程等）本科生、研究生及科研人员使用。 9 B% O( A& c8 \3 o* ~; q) G& m
第二版前言 * Z. f( n% }! ?1 Q) E% e
传质分离过程是化工原理课程的一个组成部分，是《化工原理》下册的主要内容。由于课程学时的限制，一般各种化工原理教材只讲述蒸馏、吸收、萃取、干燥、浸取和结晶等常用分离过程的基本原理、流程与操作、典型设备及其设计计算。掌握这些内容是对化工类专业（包括一般化工、石油化工、精细化工、医药化工、生物化工、农业化工和环境工程等）大学本科生必须具备的传质分离过程有关知识的基本要求。但是从他们以后的工作需要和发展看，对各种传质分离过程，特别是对新发展的传质分离过程有更多的了解无疑是很有益的。 1 W7 V, G. ~. Y# f* ]+ N5 N
传质分离过程在化工生产过程中占有极其重要的地位。无论是从天然物料中提取产品，还是人们通过化学反应制取所需要的产品都离不开分离过程，通过分离过程从混合物中提取需要的产品，除去其中有害的杂质。在很多情况下，一个新产品的生产过程能否实现并不取决于是否能够实现其化学合成，而是取决于能否用有效的方法从反应生成的混合物中将该产品提取出来。一个产品的使用价值与价格常常因其中杂质的去除、纯度的提高而成倍甚至成10倍地提高。生产过程中未反应原料的回收利用、反应副产物的分离与利用以及生产中“三废”的处理对于降低产品成本，保护环境将起重要作用。这些都需要通过采用适当的分离方法来实现。因此，分离过程常成为生产过程成败与提高经济效益的关键。
2 A3 V/ Y6 V3 z ~目前，人们对于自然资源的利用已进入到一个新的阶段，其特征是利用更广的资源，从有用物质含量较低的资源中提取人们需要的产品（如从海水中、从各种贫矿中提取产品），充分利用各种资源，这对分离过程提出了新的更高的要求。 8 Q) o1 z; C4 k. M' P) y
随着社会的进步，生产和科学技术的发展对原材料品种的要求越来越多，对很多产品的纯度与质量要求越来越高，对环境保护的要求越来越严，对资源的利用要求更加充分，少数常用的分离过程远远不能满足生产的需要。很多物料需要用一些特殊的分离方法来分离与提取，需要寻求与开发新的有效的分离方法。因此，要求化工科技和工程技术人员能够适应这种需要，要求他们对传质分离过程有较宽的知识面、较宽的视野和思路。 % V# L4 }- \7 o: C5 ?7 U# o6 M* Y
编写本书的目的就是为了适应这种需要，为《化工原理》教材中传质分离过程部分提供补充进一步学习的内容。本书较全面地介绍了各种分离方法及其基本原理、典型设备和应用等。 ( j! J. A3 y- Q: z- x8 j/ s
本书第二版对初版的各章节作了修改，并作了一些补充。
- W7 Y0 S8 H8 p M9 ~6 r& J' x5 G【目录】 & }- V, m4 C' }5 [" e
第１章特殊精馏1
) T' y" u# M: @9 J$ } [11恒沸精馏1
1 |9 F) ^$ E9 u. {3 l% E111恒沸现象1
# a! [5 x; _4 T. O! z112恒沸精馏的基本原理4
$ {# ?- V7 j* p5 P3 U113恒沸精馏的典型流程4 5 w/ S" k; P$ p) [$ y
114恒沸精馏参数计算6
( {" u0 S+ }! E, I' c8 S115恒沸剂的选择12 ! G* b* O9 h! h
12萃取精馏12 1 A3 H3 B$ s; G# w7 H& o/ [* m; b
121基本原理12
; ]/ n. N8 P7 j, g* c' A' Y7 {122基本流程13 # @# M/ |% V" n( h( U4 l5 t9 z
123基本计算14 ) d# H& E, O5 o. b. B0 F
124选择萃取剂的热力学基础17
$ K: w O2 g3 R8 V) z) H( Y' q0 e9 a13加盐精馏22 / Y% b6 f+ R. O7 x1 ^
131盐效应对汽液平衡的影响22
2 I) s' G. g. h6 t' A" p132加盐精馏的流程24
& h3 s! D* _" w* z133加盐精馏的计算25
) j7 l8 _+ _8 z4 w6 r14水蒸气精馏27 1 d8 I" J- k* Z, x# A5 G1 j9 X7 {
141塔釜通入蒸汽的蒸馏28 . h- N3 n3 q- ^5 u, I2 x: d- ?
142塔釜内水有机溶液蒸馏28
' q9 `% ?3 w% X( ?$ }15反应精馏29 2 S v; E+ ?! e! O8 s* ^' T
151反应精馏反应精馏29 9 }. J7 y+ U7 E! J
152精馏反应反应精馏30 * I5 B( l# Y% M* z2 d
153反应精馏过程的应用30
# `* ~6 ^6 d& K/ | l16分子蒸馏31 / m" u9 c- ~6 ?
161分子蒸馏的基本原理31
5 a' J* ~) ^! b162分子蒸馏设备32
- b4 m: S/ n9 w, i8 X, T163分子蒸馏的应用32 6 x; V! N5 I( q7 R* P) _9 j5 u
符号说明32 & `/ t a6 ]7 t3 r
参考文献33
0 f/ I; w$ [7 }) o' N' t, R+ ?第２章特殊萃取34 8 `# t( y; U$ y' P! |7 P
２１化学萃取34 $ r3 j5 X: ]/ Y* m$ r3 J
２１1溶质和萃取剂之间的化学作用34
, ]- n5 c5 T( x9 \$ @: Z& \２１２化学萃取的相平衡36
( C7 s$ m# ^' \# n4 e C {２１3化学萃取过程的速率控制步骤38 6 D7 v4 v5 T/ b0 p
２１４过程开发39
. f4 s$ D5 n% }2 I Y２２超临界流体萃取42
$ h. c9 d' `$ i; ?( H: L! K C２２1超临界流体的基本性质42
4 m; J7 y, ^/ O& T２２２超临界流体萃取过程44 ( q1 ?4 n6 a3 Y% n
２２３超临界流体的热力学基础47 . [+ y3 d" u3 i5 a8 J
２３液膜分离技术48
6 C* a1 r" t5 j0 |4 D: B２３１基本原理和液膜形式49
- H$ H1 S# Q o# n２３２液膜分离的机理49 / |- a) v( l- T& m
２３３影响液膜分离的因素51 0 P4 l- K) U) B. V# M- k
２３４液膜分离的工艺流程和应用53 ' C( F; _, u* }/ p
２４膜萃取55 # n' A, e8 N4 {3 A& b. w& l0 p
２４1膜萃取的基本原理55
! S/ O8 d) {) B3 H２４２膜萃取过程的研究方法和
/ u( E7 W' @0 c: H4 R& |数学模型55
- T& X N4 S" j/ u２４３影响膜萃取传质性能的因素58 ! Q- \- z/ r% \9 M- A& w- @
２４4同级萃取反萃过程60
* c- R2 j/ G' m: `) {$ b# A２４5膜萃取过程的应用前景60
% w/ w, g5 S E' b* a" P% z２５双水相萃取61 * ^ o% s* V4 e1 T
２５1双水相现象61 + o: o- n. C6 l. r6 |
２５２双水相萃取的平衡关系62
+ I9 x/ V3 n+ D２５3双水相萃取的特点62
4 b# Q1 B. A* j! E２５4双水相萃取的研究和应用62
! P; R* U, b& S* p9 h; M２６凝胶萃取65 9 S0 `1 T: Y* P5 X) P/ n& i
２６1基本原理65
0 n% n7 w5 E! {$ ^; q+ [* X. t/ K２６2凝胶萃取分离过程66
_9 R! `( C3 S9 d２７胶团和反胶团萃取67 . i* ^) q/ y6 s: W0 G3 h' N
２７1胶团和反胶团67
5 |; ~: C, ~% ^２７2胶团和反胶团的溶解能力67 % }* O, n& V+ C
２７3胶团和反胶团萃取67
& l. |8 @6 v- s) B( U3 ]. v3 M" |符号说明68
; `+ O0 e& D$ B7 U8 ]3 S参考文献68 ( n5 e6 `& s9 Q% O/ Y3 V9 o
第3章吸附70
* L) X* L9 C6 G31吸附剂71
" ?) Z7 k' T+ G/ k' |1 O311活性炭71 . R; q& E7 I4 m F% S
312分子筛、沸石72
/ ?! ?$ C7 f8 P5 y9 b& t4 t6 F ?7 P313活性氧化铝72 / R6 ~, x: g; c Y% V
314硅胶73
- _3 \- a% s" J l4 ~( n* _315其他吸附剂73 ; a3 G0 Z# q4 o8 ~ }4 h
32吸附平衡73 + A- z! O: z {
321单组分气体（或蒸气）的吸附 ; r {1 r" @4 N, h2 A% }% E8 S
平衡74
4 q- d( j8 D0 k/ D! K$ h322气体和蒸气混合物的吸附平衡74
) d- C/ |. J) g* E: g* H323液体的吸附平衡75 9 a0 |# J/ c& u+ j7 `& j
324吸附热77 * Q; H. }+ L# o4 q5 ^+ Z
33吸附速率78
1 F" o5 U' w3 l( y* m( w" j331吸附机理78 7 T& ~( Q" a4 k0 l. c$ e' o
332吸附的传质速率方程79 7 M% ?. r) d' i! E# D9 `- k8 _
34吸附分离的工艺方法81
7 |% d4 E7 }# T( N1 R5 f/ K. m$ _341单组分吸附81
% P c5 C9 A7 Q342两组分的吸附分离88 ) R2 [! U% K( G
343吸附剂的再生和基本吸附循环90 ! u5 S! o, ?2 b' D% p2 @ |1 J
35吸附设备92
+ S! S1 R9 P: |1 ?351搅拌槽92
* S2 S3 X& Z% j5 I352流化床吸附器93
7 ^8 [ K# }* h" b353移动床吸附器94
5 r9 i: u& o; b" F354固定床吸附器94 / w- ?- j1 m6 d- c% Y( b3 X
36吸附分离的实例100
! J9 \9 N t6 }% T. L361气体的净化100 4 @' z9 `+ A/ O2 E* D7 G
362液体的净化101
* E2 L1 _- T& v( p) q# {363气体混合物分离101 4 J l: t, a4 h7 z; A7 |
364液体混合物分离102 + }( \: z m0 Q* l2 j! }) x
符号说明103 - N2 w+ J( K0 c6 a
参考文献104 , a- _( U7 l0 V9 R
第４章离子交换105
, \6 D3 ]; C. S4 t7 W41离子交换树脂105 + b6 a3 Z! [9 R% ^5 v! W
411种类105 - r& J1 G' z3 `
412物理化学性质106
, P6 V6 v6 [0 h, T- M: V/ H5 H42基本原理108 - V3 G+ p r4 ]$ D! B; S# f1 G, P
421离子交换平衡108 ( p+ s0 U3 v! u" c
422离子交换的动力学111
( Y; ~% A, n; @* T; |8 g; J４３离子交换工艺过程与设备114 3 l* w9 |# D6 I3 Q
431离子交换分离过程的化学基础114 ! j# C! d# f6 }/ p
４３２离子交换工艺过程的基本步骤114 3 M9 F1 \$ M( N! a2 p
433典型工艺流程115
, o9 g8 `; V2 B# A7 R* Q４３４树脂的再生116
6 T: B" `$ H9 V: t+ Q6 y435离子交换树脂的污损与处理117 ( h; x; q; z: z' t$ |
436离子交换过程的设备与操作
& q! @( s6 J$ y- g4 [- {方式117 7 v& ?' ?1 }( d; ]7 m7 ]
437离子交换树脂的选用119
0 v3 Z" ]2 X# c5 q/ H４４离子交换过程的工业应用121
4 B0 a$ o/ d3 W% h( ~. p6 m441水处理121 - n% @% U, \" X9 o u
４４２糖液的净化121 $ B! U5 M$ T2 z/ y9 R4 s
443制药工业中的应用121
% A+ ]& q, d) p5 k4 l' ^% @2 U44４废水处理122
% W* p# [/ K0 `6 T$ ~- l+ l% E445其他122
" i9 R7 H; M- S% _符号说明122
7 r+ t' O& `; j/ X/ b% I. I参考文献122 ! b+ e2 Y/ W. g1 D5 J
第5章色谱124
' w5 R1 V" j, |: i) y51基本原理125 & l3 I0 z0 u" i/ H; O! L/ h( [5 |
511平衡级模型125
2 {" X7 F; Q7 G( f512保留时间和保留体积128
8 O; u- d' H N& X5 I513谱带扩展、理论级数129
' Y$ B$ I `. e# \2 a7 m; i2 g514分离度130
+ @, p) h" {; f( W5 z0 Q$ i) K515吸着解吸色谱132 * d) u5 Y; B7 i+ B7 H! x
52工艺过程与设备132
, b+ t& Z# i C! U* O521工艺过程132 * o. @ B( P, ~$ l; _
522逆流移动床133 * \; o; y6 o- F1 T! @/ Z0 g2 w7 h
523模拟移动床134
, {' ~( |8 ?7 O u. ^! z4 L. m53应用134 7 r* K4 l; y# R8 i7 b
符号说明135
$ F$ f3 h6 U: z5 {参考文献135 ! _) `, H$ h5 i, x6 P
第6章膜分离137 * ]+ {% L) {0 E% a; q1 V
６１概述137
- M: L V" |# _3 b X9 c, R3 K６１１膜分离技术发展简史137
& c) j" v6 l/ ~( e- y# V) G６１２各种膜分离过程简介137 4 X4 Z/ J( G+ s3 j
６１３分离用膜138
" f2 I/ e: u% ], g! X- l６１４膜分离设备140 / `, h1 K# c. s* q9 H! x- N; h( x% b
６２反渗透与纳滤143 * l: j" d/ X: y
６２１反渗透过程原理143 * Q$ }' {- C. j9 w8 p, e
６２２反渗透过程与操作149
* ]6 ^9 e& V- p- s0 e6 S/ F６２3反渗透过程的工艺流程151
! |: m9 A& G4 ~8 M% x+ p６２4反渗透的应用153
4 ~6 f# ^; C& s６２5反渗透的新工艺——回流 6 |; p# V) _ C& J# g% Y, X
反渗透155
3 A' Q4 p& G9 J y６２6纳滤155
" E% N. a! g2 |" V2 E６3超滤与微滤156 3 T* {( `) ^5 ^+ I1 j
631超滤和微滤过程原理156
9 E, d7 [6 N; ^( s9 `4 y* h632超滤过程与操作158 " h8 }) J2 E/ p
633微滤过程与操作161 . v* |2 b# i; ?4 W, R
634超滤的应用163 7 O6 {; v" N0 H3 s1 n
635微滤的应用164 2 I+ Y3 d7 L. ]
64电渗析165 ' i% z. l. E+ Q, o6 _
641电渗析过程原理165
! f3 A1 m3 I* H: T# j642电渗析设备与操作169 , i$ d0 \7 @# g4 {: P! e8 e
643电渗析的应用171
: @9 \' S' r. D7 G( x% |* a644双极膜电渗析173 ; Q& k w6 o3 d5 u
65气体的膜分离过程175 5 P' u6 w9 I$ E, B6 o C+ u) b
651气体膜分离过程的原理175
; z! @) f! Y& P, Z% g652气体分离膜与设备177
$ y# j0 m1 V2 T* d* | X9 G% c653气体膜分离的应用179 ' |( Y2 Y. H' X) [$ x
66渗透汽化179 9 ?, b' R* c0 H: I; @
661渗透汽化过程原理179
& A' G" U B# P/ p: L1 O: L6 p662渗透汽化工艺流程与膜器182 9 y" a a) K: n
663渗透汽化的应用184
6 c, p: ~# M3 F0 d7 z, P664蒸气渗透185 " \% D" |/ X, G
67其他膜分离过程186 * G- @9 E5 W0 Y: q
671渗析186
: W5 A# ?: v) P% U4 F: K. L; ^672膜蒸馏188 t' V6 u( e4 T: x) B
673膜吸收190 6 O4 t0 w. F2 i! a" j; S3 G
674膜分相190 0 V2 F0 t, L1 ^! w% P7 B
符号说明191
3 f/ e, @3 [9 E( f# x; w( d9 K参考文献192 C0 ]1 Y! k+ C& e: L
第7章其他分离方法193 - I5 i+ X% ~0 ]: [
71鼓泡与泡沫分离193
; z/ s$ N4 a |711基本原理193 $ @: C/ Y1 g- I; p* w! Z
712工艺方法194
- K6 T1 o0 t8 H' _! g713泡沫分离设备195
3 l! f) {& m3 K714影响过程的因素195
1 Y$ V4 |6 v# X5 }715应用196
1 @8 L$ V3 l9 `! W72熔液结晶分离196 0 l6 a. I8 b& e# ?
721液固相平衡197
$ C; T, P' C. n/ K' C6 y8 T722渐进凝固198
9 F) j8 ~9 X' b, Z723区域熔炼199
* _/ k+ F0 ?$ v4 L724分馏结晶199
* ]2 q8 j) o( e8 R( k/ M73升华分离201
9 v) S) k% t' y3 G' F5 S$ U: I2 c731基本原理201
5 @; A* O* R w) t732工艺过程201
2 g/ {/ Z1 C# h2 [' k |$ w$ U74电泳分离203
; x' t: n% A5 f8 X741电泳的基本原理204 % J8 j* ]' f6 f8 q& q" g: L
742电泳分离的基本原理205 F0 L* U' }+ c5 X) w, a9 d
743等电聚焦205 : z4 s+ v u+ V; q1 s1 y/ M
75气体离心分离206
9 z/ h' |+ i& P751基本原理206 * q4 L# J! [2 X( H& U" j! J5 s! V
752设备与应用207
9 U4 Q/ y; a9 Q# ]# e2 l/ V# H符号说明207
( B' U d' L: R参考文献208 |
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发表于 2009-6-17 07:24:54
